بررسي اثرات تغذيه‌اي عصاره آلوئه‌ورا (Aloe vera) بر عملكرد رشد، بازماندگي و باكتري‌هاي اسيد لاكتيك روده تاسماهي سيبري (Acipenser baerii)

Nutritional effects of Aloe vera extract on growth performance, survival rate and lactic acid bacterial of intestine in freshwater sturgeon (Acipenser baerii

اين مطالعه به منظور بررسي اثرات تغذيه اي عصاره آلوئه ورا بر شاخص هاي رشد، بازماندگي و باكتري هاي اسيد لاكتيك روده تاسماهي سيبري (Acipenser baerii) به عنوان گونه آب شيرين ماهي خاوياري انجام گرديد. اين ماهي داراي قابليت نگهداري در محيط هاي آكواريومي بزرگ مي باشد. در اين مطالعه مجموعاً 360 عدد تاسماهي سيبري با ميانگين وزني 0.04 ± 10.95 گرم در چهار گروه شامل يك گروه شاهد و سه گروه آزمايشي (هر گروه با سه تكرار) قرار گرفتند. عصاره پودري آلوئه ورا به نسبت هاي %0.5، %1 و %1.5 به غذاي مصرفي گروه هاي آزمايشي افزوده شد. نگه داري اين ماهيان در مخازن فايبرگلاس براي مدت هشت هفته با جيره غذايي خاص خود تغذيه شدند. فاكتورهاي فيزيكوشيميايي آب به طور روزانه ثبت گرديدند. در اين بررسي شاخص هاي رشد نظير افزايش وزن، درصد افزايش وزن بدن، ضريب چاقي، ضريب تبديل غذايي، شاخص رشد ويژه، درصدبازماندگي و ضريب كارايي پروتئين محاسبه گرديدند. نتايج نشان داد كه همه شاخص هاي رشد در تيمارها نسبت به گروه شاهد داراي اختلاف معني دار آماري بوده اند بطوريكه بيشترين ميزان اختلاف با گروه شاهد در تيمار %1.5عصاره مشاهده گرديد (P<0.05). ضمناً افزايش معني داري در ميزان باكتري هاي بي هوازي (باكتري هاي اسيد لاكتيك) نسبت به گروه شاهد مشاهده شد (P<0.05). نتايج اين تحقيق نشان داد كه عصاره آلوئه ورا مي تواند در بهبود عملكرد رشد تاسماهي سيبري مؤثر باشد.

This study investigated Nutritional effects of Aloe vera extract on growth performance, survival rate and lactic acid bacterial of intestine in freshwater sturgeon (Acipenser baerii). This fish has the ability to hold in large aquarium environments. In this study a total of 360 numbers of Siberian sturgeon weighted average10.95±0.04 (g) randomly distributed in four treatments including a control group and three experimental groups (each with three replications) were used. So, Aloe Vera extract powder ratio of 0.5%, 1% and 1.5% were added to the food. After eight weeks of feeding in the fiberglass vans and physicochemical parameters of water daily registration, biometry carried out and necessary samples collected. In this study, growth indicators such as weight gain, initial body weight, condition factor, feed conversion ratio, specific growth rate, and protein efficiency ratio and survival rate were calculated. Results showed that all growth parameters in the treatments compared to the control group showed statistically significant differences as a significant difference between the control group treated 1.5% extract were observed (p<0.05). Meanwhile, significant increase in the count of anaerobic bacteria (lactic acid bacteria) were observed compared to the control group (p<0.05). The result showed that Aloe vera extract can be effective in improving the growth performance of Siberian sturgeon.