مروري بر نقش و اهميت استفاده از اسيدهاي چرب ضروري در تغذيه ماهيان زينتي پرورشي

A review of the role and importance of essential fatty acids in the feeding of ornamental fish

توليد ماهيان زينتي، مانند ديگر بخش ­هاي آبزي­ پروري، به شدت بر روي كيفيت و كميت توليد تخم آبزيان، تخم ­گشايي، هماوري و بقاي لاروها وابسته است. به ­طور ­كلي در هر مرحله از آبزي­ پروري، اهداف تغذيه ­اي مختلفي دنبال مي­ شود. بيشتر اين بررسي­ ها در مراحل رشد لاروها صورت مي­گيرد، زيرا بيشترين هزينه­ هاي تحميلي به آبزي­ پروري و بحراني­ ترين دوره زيستي ماهيان زينتي در همين مرحله قرار دارد. يكي از راه­كارهاي توليد بچه ماهيان مقاو م­تر و با كيفي ­تر، بالا بردن توان توليد بچه ماهيان به اوزان بالاتر از طريق فرموله كردن جيره غذايي و با تعيين احتياجات غذايي آن گونه مي­باشد. در اين ميان، كمبود اسيدهاي چرب ضروري در رژيم غذايي ماهيان زينتي منجر به بروز علائمي مي­ شود كه اغلب با كاهش رشد و افزايش مرگ و مير در جمعيت همراه است. كمبود اسيدهاي چرب ضروري در رژيم غذايي، موجب تغييرات فيزيولوژيك، مورفولوژيك و رفتاري در ماهيان زينتي مختلف مي­شود، كه به طور قابل توجهي باعث كاهش عملكرد آن­ها در طول دوره پرورش مي­ شود. از اين رو نياز به انجام مطالعات كاربردي با هدف بررسي نيازهاي واقعي به اسيدهاي چرب ضروري در توليد تجاري ماهيان زينتي آب شيرين و دريايي ضروري به­ نظر مي ­رسد.

Ornamental fish farming, like other aquaculture productions, it depends on the quality and quantity of egg production, hatching, fecundity and survival of the larvae. In general, every step of aquaculture, followed by nutritional goals. Most of these studies are in the stages of larval growth. Because the highest costs are imposed on aquaculture and the most critical biological period of ornamental fish is at this stage. One of the ways to make baby boys more resistant and quality, Raising the ability to produce larval fish to higher weights by formulating the diet and determining the food needs is the same. Meanwhile, the shortage of essential fatty acids in the ornamental fish diet leads to symptoms that often accompany the decline in growth and mortality in the population. Lack of essential fatty acids in the diet causes physiological, morphological and behavioral changes in various ornamental fish, which significantly reduces their performance during the cultural period. Therefore, it is necessary to carry out applied studies with the aim of examining the actual needs for essential fatty acids in the commercial production of ornamental fish of freshwater and marine.