اثر سطوح مختلف شوري روي شاخص‌هاي رشد، جذب عناصر‌، فعاليت آنزيم‌هاي آنتي‌اكسيداني و برخي صفات فيزيولوژيك ريشه و برگ پايه هيبريد GN15

به‌منظور بررسي اثرات سطوح مختلف شوري روي شاخص‌هاي رشد، ميزان پرولين و كلروفيل، غلظت و كارايي جذب نيتروژن، پتاسيم، فسفر و سديم برگ و غلظت سديم ريشه پايه‌هاي هيبريد GN15 و همچنين ميزان فعاليت سه آنزيم آنتي‌اكسيدانت، آزمايشي بر مبناي طرح كاملاً تصادفي با 4 سطح شوري صفر، 35، 70 و 105 ميلي‌گرم بر ليتر كلريدسديم و با 5 تكرار در سال 1394 انجام شد. غلظت‌هاي مختلف كلريدسديم به گلدان‌هاي محتوي اين پايه افزوده و پس از 100 روز تنش شوري، صفات مذكور اندازه‌گيري شد. نتايج نشان داد كه با افزايش سطوح شوري، شاخص‌هاي رشد شامل طول و قطر گياه، تعداد و سطح برگ، محتواي رطوبت نسبي و كلروفيل برگ كاهش مي‌يابد كه اين كاهش در غلظت 35 ميلي‌مولار كمتر ولي در غلظت 105 ميلي‌مولار بسيار شديد بود. غلظت و كارايي جذب نيتروژن، پتاسيم و فسفر با افزايش غلظت كلريدسديم كاهش و غلظت سديم برگ و ريشه و كارايي جذب آن در برگ افزايش پيدا كرد. ميزان پرولين ريشه و برگ نيز همزمان با افزايش غلظت نمك افزايش يافت؛ به‌طوري‌كه مقدارش در غلظت 70 ميلي‌مولار به بيشينه خود (39 و 30 ميلي‌گرم در هر گرم وزن تر) رسيد. فعاليت آنزيم‌هاي آنتي‌اكسيداني نيز با افزايش غلظت نمك تا 70 ميلي‌مولار روند افزايشي داشت به‌طوري‌كه فعاليت SOD، POD و CAT در اين تيمار براي ريشه به‌ترتيب 150.2، 22.6، 13 و براي برگ 183.8، 16.8 و 24 واحد در هر ميلي‌گرم پروتئين بود.