كليدواژه :
آنتول , اسانس , اسيد اولئيك , رازيانه , كشت مخلوط
چكيده فارسي :
به منظور مقايسه الگوهاي كشت مخلوط جايگزيني رازيانه و باقلا در سطوح كود ورمي كمپوست، آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار در سال زراعي 1396- 1395 در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه اروميه اجرا شد. تيمارهاي آزمايشي شامل شش نسبت مخلوط: كشت خالص رازيانه، كشت خالص باقلا، كشت مخلوط يك رديف باقلا + يك رديف رازيانه، دو رديف باقلا+ دو رديف رازيانه، سه رديف باقلا + دو رديف رازيانه و چهار رديف باقلا + دو رديف رازيانه و دو سطح ورمي كمپوست: صفر و 10 تن در هكتار بودند. نتايج نشان داد كه بيشترين عمكرد دانه رازيانه (2568/3 كيلوگرم در هكتار) مربوط به كشت خالص و كم‌ترين مقدار (1396/6 كيلوگرم در هكتار) مربوط به تيمار يك رديف باقلا + يك رديف رازيانه بود. ميزان اسانس و روغن دانه رازيانه در كليه تيمارهاي كشت مخلوط بالاتر از كشت خالص بود. مصرف ورمي كمپوست باعث افزايش عملكرد دانه، ميزان اسانس، عملكرد اسانس، ميزان روغن و عملكرد روغن رازيانه (به ترتيب20/48،14/5، 32/7، 11/1 و29/37 درصد)، نسبت به عدم مصرف شد. بيشترين ميزان آنتول اسانس رازيانه (79/9 درصد) و اسيد چرب اولئيك (83/1 درصد) از تيمار سه رديف باقلا+ دو رديف رازيانه با مصرف ورميكمپوست بهدست آمد. نتايج اين آزمايش نشان داد كه كشت مخلوط سه رديف باقلا + دو رديف رازيانه با مصرف ورمي كمپوست، بالاترين نسبت برابري زمين (1/42) را داشت كه معادل 42 درصد افزايش در بهره وري استفاده از زمين (نسبت به كشت خالص دو گونه) بود. به نظر مي رسد كه اين الگو مي تواند در بهبود بهره وري استفاده از زمين هاي كشاورزي، به ويژه در نظام هاي توليد گياهان دارويي، مناسب‌تر باشد.
چكيده لاتين :
To compare the replacement intercropping patterns of fennel (Foeniculum vulgare Mill.) and faba bean (Vicia faba L.) at different levels of vermicompost, a field experiment was conducted as factorial arrangement in randomized complete block design with three replications at the research field of the Faculty of Agriculture, Urmia University, Iran, in growing season of 2018. Experimental treatments included six planting ratios: sole cropping of fennel and faba bean, one row of fennel + one row of faba bean, two rows fennel + two rows faba bean, three rows faba bean + two rows fennel, four rows faba bean + two rows fennel, and two levels of vermicompost: 0 and 10 t.ha-1. The results showed that the highest seed yield (2568.33 kg.ha-1) of fennel was obtained in the sole cropping and the lowest seed yield (1396.67 kg.ha-1) was belonged to the one row of fennel + one row of faba bean, respectively. Essential oil and oil content (%) of fennel were higher in all intercropping system than in sole cropping. Application of vermicompost could increase seed yield, essential oil content, essential oil yield, oil conten (%) and fennel oil yield by 20.48%, 14.52%, 32.72%, 11.12% and 29.37, in comparison with control (no application of vermicompost), respectively. The highest amount of E-anethole of essential oil (79.9%) and oleic fatty acid (83.1%) of fennel were obtained from three rows of faba bean + two rows of fennel with vermicompost consumption. The highest land equivalent ratio (1.42) was obtained in the three rows faba bean + two rows fennel intercropping system fertilized with vermicompost, indicating that intercropping improved land use efficiency by 42%, when compared to sole cropping. This cropping system was identified more suitable for increasing land use efficiency particularly in the medicinal plants production systems.
