اثر سطوح متفاوت نانوذرات آهن صفر ظرفيتي جيره بر رشد، كيفيت لاشه و شاخص‌هاي بيوشيميايي بچه ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio)

اين مطالعه با هدف بررسي افزودن غلظت¬هاي متفاوت نانوذرات آهن صفر ظرفيتي به جيره غذايي و تأثير آن بر رشد، كيفيت لاشه و شاخص¬هاي بيوشيميايي خون در بچه ماهي انگشت قد كپور معمولي انجام شد. به اين منظور 150 عدد ماهي با وزن متوسط اوليه 10/0 ± 14/6 گرم به مدت 8 هفته با جيره¬هاي حاوي صفر، 50، 100، 150 وmg/kg 200 نانوذرات آهن صفر ظرفيتي تغذيه شدند. بر طبق نتايج، مقادير شاخص¬هاي وزن نهايي، وزن به دست آمده، طول نهايي، نرخ رشد ويژه، درصد افزايش وزن بدن، درصد رشد روزانه، كارايي غذا و كارايي پروتئين و چربي در تيمارmg/kg 150 نانوذره آهن اختلاف معني¬داري را با ساير تيمارها نشان دادند (05/0>P). شاخص كبدي در تيمار صفر داراي بيشترين مقدار بود (05/0>P). در آناليز لاشه، اختلاف بين تيمارها در شاخص¬هاي رطوبت، خاكستر و پروتئين معني¬دار نبود (05/0P). پروتئين پلاسما در تيمارmg/kg 150 و آلكالاين ¬فسفاتاز پلاسما در تيمارmg/kg 50 داراي بيشترين مقدار بودند (05/0>P). اختلاف معني¬داري بين تيمارها در مقدار گلوكز پلاسما مشاهده نشد (05/0