شبيه سازي پاسخ جوانه زني هندوانه (Citrullus lanatus Thunb.) به دما و پتانسيل آب

جوانه­زدن كامل و يكنواخت كه شرط لازم براي استقرار گياهچه­هاي قوي و نهايتاً توليد موفق يك محصول است، تحت تاثير عوامل مختلف محيطي بويژه حرارت و رطوبت بستر كشت قرار مي­گيرد. به منظور مطالعه تأثير دما و تنش خشكي بر جوانه­زني بذر هندوانه و كمي سازي پاسخ جوانه­زني با مدل­هاي زمان حرارتي-رطوبتي، آزمايشي به صورت فاكتوريل با هفت سطح دما شامل 10، 15، 20، 25، 30، 35 و 40 درجۀ سلسيوس و شش سطح تنش خشكي شامل 0، 25/0-، 5/0-، 75/0-، 0/1- و 25/1- مگاپاسكال انجام شد. نتايج نشان داد بطور متوسط در همۀ سطوح دمايي با كاهش پتانسيل اسمزي، ميزان جوانه­زني كاهش يافت، با اين­وجود شدت اين كاهش در محدوده حرارتي 25 درجه سانتي­گراد كمتر از دماهاي بالاتر و پايين تر آن بود. كمينه و بيشينه دما براي جوانه­زني هندوانه در روش رگرسيون خطي به ترتيب 7/10 و 0/40 درجه ساتيگراد، و در روش مدل زمان حرارتي 5/11 و 1/40 درجه سانتيگراد برآورد گرديد. درجه حرارت مطلوب جوانه­زني نيز در روش رگرسيون و مدل زمان حرارتي-رطوبتي به ترتيب 3/25 و 2/25 درجه سانتي­گراد برآورد شد. مقدار پتانسيل آب پايه براي جوانه­زني هندوانه در مدل زمان رطوبتي در درجه حرارت­هاي مختلف نيز بين 45/0- تا 23/1- مگاپاسكال محاسبه شد، با اين­وجود در مدل زمان حرارتي-رطوبتي مقدار پتانسيل آب آستانه براي جوانه­زني در دامنه حرارتي پايين تر و بالاتر از حد مطلوب حرارتي بين 1/1- تا 2/1- مگاپاسكال تخمين زده شد. بدين ترتيب نتايج نشان داد كه با افزايش حرارت بستر كشت پتانسيل آب پايه براي جوانه­زني افزايش خواهد يافت. در نهايت نتايج مدل نشان داد كه مدل زمان حرارتي-رطوبتي به­خوبي قادر است بيش از 90 درصد تغييرات جوانه­زني بذر هندوانه را در پاسخ به حرارت و رطوبت كمي كند.

A rapid, complete, and uniform seed germination is important to establish a healthy seedling that is a critical key to successful crop production. Therefore, identification of effective factors on germination and plant response to various conditions are important to use an appropriate agronomic managements. Temperature and water are the most important environmental factors controlling seed germination in plants. The crop growth models are among the most effective tools for using in crop management decisions. The response of seed germination to temperature and water potential can be simulated by thermal time, hydrotime and hydrothermal time models. Regarding the importance of watermelon production in Iran, this study was conducted to determine the cardinal temperatures of germination in watermelon plant, and also to quantify its germination in response to the temperature and water potential interaction.