طراحي فرآيند چرخش بنگاه‌هاي كوچك و متوسط در مرحله افول (مورد مطالعه: شركت هاي فعال در صنعت مواد غذايي)

(Process of Turnaround in SMEs at Declining Stage (Case Study: Active Companies In the Food Industry

افول سازماني پديده ­اي هست كه تمام انواع شركت­ ها را در برگرفته و عاملي در جهت تهديد بقاء آن­ها شده است. لذا مطالعه اقدامات شركت ­هايي كه افول را تجربه كرده و تلاش نموده­اند از اين وضعيت خارج شوند، مي­تواند ديدگا­ه ­ها و بينش­ هايي را در خصوص طيف وسيعي از استراتژي­ هاي چرخش بكار گرفته شده توسط آن­ها به ساير شركت­ ها بدهند. لذا در اين تحقيق، هدف طراحي فرآيندي براي چرخش كسب ­و ­كارهاي كوچك ­و­ متوسط جهت خروج از افول مي ­باشد. اين تحقيق از نظر هدف كاربردي و از نوع آميخته مي ­باشد. در اين تحقيق از استراتژي داده­ بنياد استفاده شده است. در مرحله اول با استفاده از روش نمونه­ گيري غيرتصادفي و ابزار مصاحبه، با تصميم­ گيرندگان اصلي 11 شركت فعال در صنعت مواد غذايي مصاحبه­ هاي نيمه ­ساختار يافته­ اي صورت پذيرفت و 107 مولفه و 32 مقوله در قالب 6 بعد(دلايل افول، افول، شرايط زمينه­ اي و مداخله­ گر چرخش، استراتژي چرخش و بهبود وضعيت شركت) شناسايي گرديد. سپس پرسشنامه ­اي كه از مولفه­ هاي شناسايي شده در بخش كيفي بدست آمده است، بين شركت­ هاي فعال در صنعت مواد غذايي مستقر در شهرك­ هاي صنعتي استان تهران كه شرايط افول را داشته ­اند و از طريق نمونه ­گيري تصادفي ساده انتخاب شده ­اند، جهت تاييد يا رد مولفه ­هاي شناسايي شده، توزيع گرديد. در نهايت با دسته­ بندي مقوله­ هاي شناسايي شده بر اساس مدل پاراديمي داده­بنياد، در قالب شش بعد: علّي، محوري، راهبردي، زمينه­ اي، مداخله­ گر و پيامدها، فرآيند چرخش كسب­ و ­كارهاي كوچك و متوسط تدوين گرديد.

The organizational decline is a phenomenon that covers all types of companies and is a factor in the threat of survival. Therefore, the study of the actions of companies that have experienced in decline and tried to get out of this situation can give insights into the range of turnaround strategies used by them to other companies. The goal of this research is to design a process for SME business turnaround to exit the decline. The present research is applied in terms of purpose and uses mix approach. In this research, Grounded Theory strategy has been used. In the first stage, using semi-structured interviews with the main decision-makers of 11 Companies Active In the food industry, using non-random sampling method and 107 of the components and 32 categories in the form of 6 dimensions(Cause of Decline, Decline, factors Contextual and intermediary, turnaround strategy, Outcomes)were identified. Then a questionnaire with the identified components in the qualitative section was distributed among the companies selected through simple random sampling to confirm or reject identified components. Finally, by categorizing the identified components based on the Grounded Theory Paradigm, it was developed in the form of six dimensions: Causal, Central, Strategic, Contextual, Interventionist and Outcomes, The turnaround process of SME’s was developed.