مديريت تلفيقي بيماري‌هاي ناشي از قارچ‌هاي گندميان‌زي

Integrated Management of Diseases Caused by Graminicolous Fungi

گندم يكي از مهم‌ترين گياهان زراعي است كه به طور گسترده در ايران و جهان براي غذاي انسان و دام كشت مي‌شود. اين محصول توسط عوامل مختلفي از جمله قارچ‌ها مورد حمله قرار مي‌گيرد. قارچ‌هاي گندميان‌زي بيمارگران مهمي هستند كه در گندم پوسيدگي ريشه و طوقه، لكه برگي و نقطه سياه ايجاد مي‌كنند. روش‌هايي با كارايي زياد و ايمن براي انسان و محيط زيست براي مبارزه با آن‌ها به كار گرفته شده است. از آن‌جا كه فعاليت اين قارچ‌ها به عواملي مانند دما، اسيديته، رطوبت و مواد غذايي موجود در خاك بستگي دارد، انجام درست عمليات زراعي قبل از كاشت و آبياري و كوددهي مناسب، در مهار اين عوامل بسيار موثر خواهد بود. از طرف ديگر انواعي از گونه‌هاي trichoderma و قارچ‌ريشه‌هاي آربوسكولي و برخي باكتري‌ها به روش‌هايي مانند توليد بيوفيلم، افزايش رشد گياه و توليد آنزيم بيماري را مهار مي‌كنند. به طور كلي مبارزه تلفيقي با استفاده از چند روش به طور هم‌زمان بهترين نتيجه را مي‌دهد.

Wheat is one of the most important cereals grown as human and animal food in the world, including Iran. This crop is infected by various pathogens such as fungi. Graminicolous fungi are important pathogens which cause root and crown rot, leaf blight and black spot on wheat. Some methods, with high efficiency and safety for human and environment, have been employed for controlling these diseases. Since the activity of these fungi depends on some factors such as soil temperature, pH, moisture and nutrients, the proper agricultural practices before planting and suitable irrigation and good fertilization would be effective in pathogen control. Various species of Trichoderma, arbuscular endomycorrhizal fungi and some bacterial species may control the disease through some mechanisms such as biofilm production, plant growth promotion and enzyme production. Generally, integrated management with the aid of simultaneous application of several control measures would give the best results.