تاثير غني سازي جيره با جلبك پادينا (Padina astraulis Hauck) بر شاخص‌‌هاي ايمني سرم خون ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio) در مواجهه با نانو اكسيد روي

Effect of dietary enrichment of Padina algae (Padina astraulis Hauck) on serum immune indices of Common carp Cyprinus carpio in exposure to zinc oxide nanoparticle

استفاده از محرك‌‌هاي ايمني نظير جلبك‌‌ها در بالا بردن ايمني نقش اساسي دارد. از سويي، وجود نانوذرات بر وضعيت فيزيولوژيك ماهيان اثر‌‌گذار بوده و باعث كاهش عملكرد ايمني ماهيان مي‌‌شود. از اينرو، هدف از اين تحقيق بررسي تاثير غني سازي جيره با جلبك پادينا (Padina astraulis Hauck) بر شاخص‌‌هاي ايمني سرم خون ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio) در مواجهه با نانو اكسيد روي بود. تعداد 250 بچه‌‌ماهي كپور معمولي به‌‌مدت 42 روز در چهار گروه، جيره فاقد جلبك (تيمار 1، شاهد)، غذاي حاوي درصدهاي مختلف جلبك در جيره شامل 5/0 درصد جلبك (تيمار 2)، غذاي حاوي 1 درصد جلبك ( تيمار3) و غذاي حاوي 2 درصد جلبك (تيمار 4) تقسيم شدند. سپس به آب مخازن هر كدام از گروه‌ها، 50 درصد غلظت كشنده نانو اكسيد روي (5/1 ميلي گرم بر ليتر) به‌‌مدت چهارده روز اضافه ‌شد. نتايج تحقيق حاضر نشان داد كه در مجموع تيمارهاي آزمايشي بر ميزان پروتئين‌‌كل، ايمونوگلوبولين، آلبومين سرم خون تاثير معني‌‌داري داشت (05/0P<)، ولي بر شاخص گلوكز سرم خون تاثير معني‌‌داري نداشت (05/0P>). هم‌‌چنين تيمارهاي آزمايشي بر ميزان آسپارتات ترانساميناز (AST)، آلكالين فسفاتاز (ALP) و آلانين ترانساميناز (ALT) سرم خون ماهي تاثير معني‌‌داري داشت (05/0P<)؛ ميزان اين شاخص‌‌ها در اثر تيمارهاي تغذيه شده با جلبك پادينا به‌‌طور معني‌‌داري افزيش يافت. همچنين ميزان اين شاخص‌‌ها در تيمار در معرض نانو اكسيد روي و در تيمارهاي تركيب نانو اكسيد روي و جلبك نيز افزايش معني‌‌داري يافت. با توجه به نتايج تحقيق حاضر مي‌‌توان نتيجه گرفت كه بنظر مي‌‌رسد جلبك پادينا تا حدي توانسته اثر كاهشي نانو اكسيد روي را بر شاخص پروتئين كل و ايمونوگلوبولين سرم خون را بهبود ببخشد كه نياز به تحقيقات بيشتر در اين زمينه است.

The use of immune stimulants such as algae has a key role in enhancing of immunity. On the other hand, the presence of nanoparticles affects the physiological status of fish and reduces their immune function. Therefore, the purpose of this study was to investigate the effect of enrichment of diet with algae on carp serum immune parameters in exposure to zinc oxide. 250 common carp were divided in four groups for 42 days, algae-free (treatment 1, control), food containing 0.5% algae (treatment 2), food containing 1% algae (treatment 3) and food containing 2% algae (treatment 4), then 50% of acute concentration of zinc oxide nanoparticles (1.5 mg/l) was added to each of the groups over a period of fourteen days. The results of this study showed that in general, experimental treatments had a significant effect on serum protein, immunoglobulin and serum albumin levels (P<0.05), but there was no significant effect on serum glucose (P>0.05). Also, experimental treatments had a significant effect on ASA, ALP and ALT levels (P<0.05). The significantly increased rate of these indices was due to treatments fed with algae. Also, these indices increased significantly in treatment of zinc oxide and also in zinc with algae group. Experimental treatments did not had a significant effect on blood glucose level (P>0.05). It can be concluded that Padina algae may partially improve the reducing effect of nano-oxide on serum total protein and immunoglobulin levels, which requires further research in this regard.