عنوان مقاله :
بررسي ارتباط ذرات معلق (2/5 PM و 10PM) و دريافت آنتي‌اكسيدان غذايي با زيست نشانگرهاي متابوليك در سالمندان ساكن شهر تهران
عنوان به زبان ديگر :
The relationship of particulate matter (PM2.5 and PM10) and total dietary antioxidant intake with metabolic biomarkers in the elderly living in Tehran city
پديد آورندگان :
سياه وش، فائزه دانشگاه علوم پزشكي تهران - دانشكده علوم تغذيه و رژيم شناسي - گروه تغذيه جامعه , شب بيدار، سكينه دانشگاه علوم پزشكي تهران - دانشكده علوم تغذيه و رژيم شناسي - گروه تغذيه جامعه , يكاني نژاد، ميرسعيد دانشگاه علوم پزشكي تهران - دانشكده بهداشت - گروه اپيدميولوژي و آمار زيستي
كليدواژه :
ذرات معلق , آنتي اكسيدان ها , فشار خون
چكيده فارسي :
مقدمه: يكي از بحران‌ها و معضلات اساسي در كلان شهر تهران، قرار گرفتن در معرض ذرات معلق آلاينده هوا است. مطالعات مختلف تأثير ذرات معلق آلاينده هوا را به‌صورت افزايش مشكلات قلبي- عروقي و تنش اكسيداتيو نشان داده‌اند، لذا هدف از اين مطالعه بررسي ارتباط ذرات معلق كمتر از 2/5 و 10 ميكرون و ظرفيت تام آنتي اكسيدان رژيم غذايي با قند خون ناشتا، چربيهاي سرم و فشارخون در سالخوردگان ساكن شهر تهران بوده است.
روش بررسي: در مطالعه حاضر 226 نفر سالخورده در سال 1394 مورد بررسي قرار گرفتند. اطلاعات جمعيت شناختي و پرسشنامه بسامد خوراك از افراد واجد شرايط جمع‌آوري شد. ظرفيت تام آنتي اكسيداني رژيم غذايي محاسبه شد و آزمايش‌هاي بيوشيميايي شامل قند خون ناشتا و چربيهاي سرم انجام گرفت. غلظت ذرات معلق از سازمان‌هاي مربوطه در استان تهران دريافت شد. از آزمون آماري آناليز واريانس جهت تجزيه و تحليل آماري استفاده شد.
يافته‌ها: بين ميانگين فشارخون سيستوليك دو گروه از افرادي كه در سهك اول و دوم 2/5PM (0/044p=) و 10PM (0/026p=) قرار داشتند، تفاوت معناداري وجود داشت. بين افرادي كه در سهك اول و دوم همچنين سهك دوم و سوم 10PM قرار داشتند نيز اختلاف معناداري با فشارخون دياستوليك مشاهده شد (0/002p=)؛ اما ارتباط معناداري بين ذرات معلق و دريافت آنتي‌اكسيدان‌هاي رژيم غذايي با ساير زيست نشانگرهاي متابوليك مشاهده نشد.
بحث و نتيجه‌گيري: تحقيق حاضر نشان داد كه مواجهه سالمندان با ذرات معلق كمتر از 2/5 ميكرون سبب افزايش فشارخون آنان خواهد شد.
چكيده لاتين :
Background: Exposure to particulate air pollutants is one of the major problems and crises in Tehran metropolis, Iran. Various studies have shown the effect of particulate matter of air contaminants as an increase in cardiovascular and oxidative stress. So, the purpose of this study was to examine the relationship of <2.5 micrometers and <10 micrometers microns particulate matter (PM2.5 and PM10) and total dietary antioxidant intake with fasting blood glucose (FBS), serum lipids, and hypertension in the elderly living in Tehran.
Materials and methods: This study was performed on 226 elderly people in 2015. Demographic data and frequency of food questionnaires were collected from qualified individuals. Total dietary antioxidant intake was calculated and biochemical tests (FBS and serum lipid measurement) were performed. Concentrations of air Particulate Matter were obtained from relevant organizations in Tehran province. Statistical analysis was performed by ANOVA test.
Results: There was a significant difference in the mean systolic blood pressure between first and second tertile of PM2.5 (p=0.044) and PM10 (p=0.026). There was also a significant difference in diastolic blood pressure between the first and second tertile and also between the second and third tertile of PM10 (p=0.002). However, there was no significant relationship between particulate matter and dietary antioxidants with other metabolic biomarkers.
Conclusion: The present study showed that exposure of elderly citizens with particulate matters less than 2.5 micrometers in diameter would increase their blood pressure.
