بررسي شيوع سوء تغذيه و عوامل مرتبط با آن در سالمندان تحت پوشش سازمان تامين اجتماعي بستري در بيمارستان‌هاي مشهد

Malnutrition and Its Related Factors in Elderly Covered by the Social Security Organization Hospitalized in Mashhad Hospitals

مقدمه: با عنايت به افزايش جمعيت سالمندان در كشورهاي در حال توسعه مانند ايران، توجه به نيازهاي اين گروه ضروري است. يكي از نيازهاي مهم سالمندان، تغذيه مناسب است. عدم تشخيص به موقع سوء تغذيه موجب محروميت از تغذيه مناسب، بيماري و كاهش كيفيت زندگي ميگردد. مطالعه حاضر با هدف بررسي شيوع سوء تغذيه و عوامل مرتبط با آن در ميان سالمندان تحت پوشش سازمان تامين اجتماعي بستري در بيمارستان هاي تامين اجتماعي مشهد انجام شده است. مواد و روش كار: اين مطالعه مقطعي در سال 1397 روي 200 سالمند 60 ساله و بالاتر تحت پوشش سازمان تامين اجتماعي پذيرش شده در دو بيمارستان 17 شهريور و فارابي شهر مشهد كه به صورت دسترس انتخاب شده بودند صورت گرفت. ارتباط وضعيت تغذيه با متغير هاي جمعيت شناختي، تن سنجي و فردي - سلامتي بررسي شد. داده ها از طريق پرسشنامه اطلاعات عمومي و پرسشنامه MNA كه روايي و پايايي آن تاييد گرديده، گردآوري شدند. نسخه 24 نرم افزار SPSS براي تجزيه و تحليل داده ها انتخاب گرديد. يافته ها: ميانگين سن سالمندان 7/86 ±70/1 بود. 25% سالمندان در معرض خطر سوء تغذيه و 6% دچار سوءتغذيه بودند. سوء تغذيه در زنان و هم چنين در افراد با نمايه توده بدني كمتر از 23، بيشتر مشاهده شد. مصرف بيش از سه قلم دارو، وجود بيماري حاد/استرس رواني، وجود مشكلات عصبي رواني، محدوديت تحرك، سن 76 سال و بالاتر و نمايه توده بدني كمتر از 23 عامل خطر براي اختلال تغذيه محسوب مي­گردند. بحث و نتيجه گيري: با توجه به اهميت وضعيت تغذيه و تاثير آن بر سلامتي و كيفيت زندگي سالمندان، به نظر مي رسد برنامه مستمر غربالگري و ارزيابي وضعيت تغذيه سالمندان تحت پوشش سازمان تامين اجتماعي از اهميت فوق العاده اي برخوردار است و توصيه مي گردد در دستور كار سازمان تامين اجتماعي قرار گيرد.

Objective (s): Considering the increasing population of the elderly in developing countries such as Iran, attention to the needs of this group is essential. One of the important needs of the elderly is appropriate nutrition. Failure to recognize malnutrition in a timely manner will result in deprivation of appropriate nutrition, illness, and decrease in quality of life. The aim of this study was to investigate the prevalence of malnutrition and its related factors among the elderly covered by the Social Security Organization hospitalized in Mashhad hospitals. Methods: This cross-sectional study was carried out in 2018 on 200 elderly 60 years and older covered by Social Security Organization, hospitalized in two hospitals in Mashhad, Iran. The relationship between nutrition status and demographic, anthropometric and individual-health variables was investigated. Data were collected through a general information questionnaire and MNA questionnaire. SPSS version 24 was used for data analysis. Results: The mean age of the elderly was 70.1±7.86 years. 25% of the elderly were at risk of malnutrition and 6% were malnourished. Malnutrition rate was higher in women and the elderly with lower BMI. The use of more than three drugs (OR=2.251 CI95%=1.015-4.989), acute disease/psychiatric stress (OR=16.152 CI95%= 6.048-43.140), neuropsychiatric problems (OR=3.908 CI95%=1.479-10.325), mobility limitation (OR=6.399 CI95%=1.446-28.317) and older age (OR=2.371 CI95%=1.007-5.582) and BMI of less than 23 (OR=9.823 CI95%=3.747-25.754) were risk factors for nutritional disturbance. Conclusion: Considering the importance of nutrition status and its impact on the health and quality of life of the elderly, it seems that the continuous screening and evaluation of the nutrition status of the elderly covered by the Social Security Organization is of great importance and is recommended to be placed on the agenda by the Social Security Organization.