شيوع ناامني غذايي در زنان باردار شهر خرم‌آباد و ارتباط آن با سلامت عمومي و برخي عوامل مرتبط با آن

سابقه و هدف: ناامني غذايي مي‌تواند منجر به پيامدهاي نامطلوب سلامتي در گروه‌هاي مختلف شود. از آن جايي كه زنان باردار جز گروه‌هاي آسيب‌پذير جامعه بوده و ناامني غذايي آنان ممكن است باعث ايجاد عوارض در دوران بارداري شود، لذا هدف از پژوهش حاضر، بررسي ارتباط امنيت غذايي با سلامت عمومي در زنان باردار مراجعه كننده به مراكز بهداشتي–درماني شهرستان خرم آباد مي‌باشد. مواد و روش‌ها: اين مطالعه روي 148 زن باردار انتخاب شده با روش نمونه گيري خوشه اي تصادفي از 8 مركز جامع سلامت در خرم‌آباد انجام گرفت. در اين مطالعه براي جمع‌آوري داده‌ها از پرسشنامه‌هاي امنيت غذايي راديمر-كرنل، پرسشنامه 28 سوالي سلامت عمومي (GHQ) و فرم ارزيابي تغذيه اي موارد ارجاع شده به كارشناس تغذيه استفاده شد. همچنين براي تعيين وضعيت امنيت غذايي و توصيف داده‌ها از آزمون‌هاي تحليلي مناسب آماري مانند Student T test, Chi Square و براي تحليل داده‌ها و شناسايي عوامل مرتبط از رگرسيون لجستيك در نرم افزار SPSS ورژن 24 استفاده شد. يافته‌ها‌: نتايج اين مطالعه نشان داد كه امنيت غذايي زنان باردار مورد مطالعه با سطح تحصيلات، تعداد بارداري‌هاي قبلي، نمايه توده بدني قبل از بارداري و محدوه وزن‌گيري برحسب BMI قبل بارداري ارتباط معني‌دار دارد (05/0p<). همچنين بين عدم امنيت غذايي زنان باردار و كاهش نمرات سلامت عمومي در هر 4 زير مقياس ارتباط معني‌داري مشاهده شد (05/0p<). بين سن و سابقه سقط در زنان باردار با امنيت غذايي از لحاظ آماري ارتباط معني‌داري مشاهده نگرديد. نتيجه گيري: زناني كه در خانوارهاي ناامن غذايي به سر مي‌بردند با احتمال بيشتري امتياز سلامت عمومي پايين‌تر را نشان مي‌دهند و زنان داراي تعداد فرزندان بيشتر و تحصيلات پايين‌تر بيش‌تر در معرض خطر هستند

Background and Objectives: Food insecurity can result in undesirable health outcomes in various groups. Since pregnant women are of vulnerable groups within the society and their food insecurity may cause complications during pregnancy, the aim of this study was to investigate food security status and other factors linked to general health in pregnant women referred to health care centers in Khorramabad City, Lorestan, Iran. Materials & Methods: This study was carried out on 148 pregnant women selected by random cluster sampling from eight comprehensive health centers in Khorramabad. Food security was assessed using Radimer-Cornell questionnaire. Furthermore, general health questionnaires (GHQ) with 28 questions and nutrition evaluation forms were completed for each subject by health center nutritionists through interviews. For data analysis, statistical tests such as student T test and chi square were used to identify the associated factors of logistic regression. Results: Results demonstrated that the food security of pregnant women was significantly correlated with education level, number of previous pregnancies, pre-pregnancy body mass index (BMI) and weight gain range based on prepregnancy BMI (P<0.05). Moreover, a significant negative relationship was seen between the food insecurity of pregnant women and their general health scores in all four subscales (P<0.05). No significant relationships were seen between the age and history of abortion in pregnant women with food security. Conclusion: Women in food insecurity households are more likely to show lower general health scores and have fewer children and lower education level. These can endanger food-insecure women at higher risks.