هدف: كافئين داراي اثرات بهبوددهنده عملكرد ورزشي است، اما اثرات آن بر غلظت هورمونهاي آنابوليكي مشخص نيست. بنابراين، در اين پژوهش تاثير مصرف كوتاه مدت كافئين بر هورمونهاي آنابوليكي رشد و تستوسترون متعاقب فعاليت مقاومتي مورد بررسي قرار گرفت.
مواد و روشها: براي اين منظور 30 مرد تمرين كردهي مقاومتي (با ميانگين سن 06/4±72/21 سال، قد 08/5±31/179 سانتيمتر، وزن 70/14±31/77 كيلوگرم) بهصورت داوطلبانه انتخاب شدند و در يك طرح تصادفي دوسوكور، كنترل شده با دارونما و متقاطع اقدام به مصرف مكمل كافئين (6 ميليگرم به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن) و دارونما (مالتودكسترين،6 ميليگرم به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن) يك ساعت قبل از فعاليت مقاومتي كرده و نمونههاي خون قبل، بعد و 15 دقيقه بعد از انجام فعاليت مقاومتي گرفته شدند.
يافتهها: نتايج تحليل واريانس با اندازهگيري مكرر در ارتباط با غلظت هورمون رشد حاكي از وجود تفاوت معنيدار بلافاصله و 15 دقيقه بعد از فعاليت مقاومتي بين شرايط كافئين و دارونما بود (05/0P<)، اما در ارتباط با غلظت هورمون تستوسترون تفاوت معنيداري بين شرايط مصرف كافئين و دارونما وجود نداشت (05/0
چكيده لاتين :
Introduction: Caffeine has the athletic performance-enhancing effects, but its effect on concentrations of anabolic
hormones is unclear. Therefore, this research examines the short–term effect of caffeine consumption on anabolic
hormones of growth (GH) and testosterone (TS) after performing resistance exercise (RE).
Materials and Methods: In this randomized double-blind, and placebo-controlled crossover study, 30 volunter
men (mean age 21.72 ± 4.06, height 179.31 ± 5.08 centimeter, wight 77.31 ± 14.70 kilogram) who did resistance
exercise consumed caffeine supplement (6 mg.k-1 of the body weight) and placebo (maltodextrine 6 mg.k-1 of the
body weight) one hour before the RE, and the blood samples were taken before, after and 15 min after RE.
Results: Analysis of data showed that GH concerntration showed a significant difference between the conditions
of caffeine and placebo immediately and and 15 minutes after RE (P<0.05), but no significant diference was found in
TS concentration caffeine and placebo groups at any times.
Conclusion: In general, the present study indicated that caffeine (6 mg.k-1) leads to the significant increase in GH
concentration after RE (85% of 1RM) in athletes, but, it had not any effect on the concentration of TS.