بررسي اثر ضدباكتريايي عصاره تركيبي سه گياه كلپوره، فلفل سياه و چاي سبز بر باكتري‌هاي پاتوژن مقاوم به آنتي‌بيوتيك

Antimicrobial Effect of Combined Extract of Three Plants Camellia Sinensis, Teucrium Polium and Piper Nigrum on Antibiotic Resistant Pathogenic Bacteria

زمينه و هدف: بيوفيلم ­هاي ميكروبي علت 65 درصد از عفونت ­هاي انساني و مقاومت آنتي‌بيوتيكي هستند. بنابراين يافتن راهي مناسب براي جلوگيري از عفونت ­ها و تشكيل بيوفيلم ضروري است. گياهان دارويي، بهترين كانديد براي مهار مقاومت آنتي‌بيوتيكي به‌ويژه در فرم بيوفيلم هستند. در اين پژوهش اثر ضدميكروبي عصاره تركيبي سه گياه كلپوره، چاي سبز و فلفل سياه (T.C.P) (متانولي و اتانولي) بر 6 باكتري مقاوم به آنتي‌بيوتيك به صورت منفرد و بيوفيلم بررسي شد. مواد و روش‌كار: فعاليت ضدميكروبي عصاره ­ها بر فرم منفرد و بيوفيلم باكتري ­هاي مقاوم به آنتي‌بيوتيك، به كمك روش انتشار ديسك، ماكروبراث دايلوشن و ميكروپليت تيتر صورت گرفت. يافته‌ها: با توجه به آزمون انتشار ديسك (MBC و MIC)، عصاره ­ها بر فرم منفرد باكتري‌ها اثر مهاري داشتند. با اين حال عصاره اتانولي اثربخشي بيشتري نسبت به عصاره متانولي داشت. قابليت عصاره‌ها در مهار تشكيل بيوفيلم، تخريب بيوفيلم تشكيل‌شده و جلوگيري از فعاليت متابوليك باكتري ­ها به طور مستقيم با غلظت ارتباط داشت. بيشترين اثر مهاري عصاره اتانولي تركيبي T.C.P در تشكيل بيوفيلم، تخريب بيوفيلم تشكيل‌شده و مهار فعاليت متابوليك باكتري در بيوفيلم به ترتيب روي باكتري‌هاي S. aureus (98/13 درصد)، S. aureus (96/3 درصد) و E. coli (81/16 درصد) مشاهده شد. نتيجه‌گيري: بر اساس نتايج حاصل از اين پژوهش، عصاره تركيبي T.C.P را مي­ توان به عنوان تركيبي جايگزين با قابليت مهار باكتري ­هاي مقاوم به آنتي‌بيوتيك در فرم منفرد و بيوفيلم استفاده كرد.

Background and Aims: Microbial biofilms are responsible for 65% of human infections and antibiotic resistance. Therefore, finding appropriate ways to prevent infection and biofilm formation is essential. Medicinal plants are one of the suitable candidates to inhibit the antibiotics resistance particularly in biofilm forms. In this study, antimicrobial effects of T.C.P combined extracts (methanolic and ethanolic) were evaluated for 6 antibiotic resistant bacteria in planktonic and biofilm forms. Materials and Methods: The antibacterial activity of extracts on planktonic and biofilm form of antibiotic resistant bacteria, were evaluated by disk diffusion method, macrobroth dilution technique and microtiter plate method. Results: According to disc diffusion test (MBC and MIC), extracts were efficient for inhibition of planktonic forms of bacteria. Although the ethanolic extract was more effective compared to the methanol extract. The T.C.P combined extracts could inhibit biofilm formation and destruct synthetized biofilms. Inhibitory effects on metabolic activity of bacteria had a direct association with the concentration of extract. The maximum inhibitory effects of T.C.P combined extracts on biofilm formation, destruction of synthetized biofilms and inhibition of metabolic activity were observed for S. aureus, (98.13%), S. aureus, (96.3%) and E. coli (81.16%) respectively. Conclusion: T.C.P combined extracts can be used as an alternative component with inhibitory antibiotic resistant bacteria in planktonic and biofilm form.