بهينه‌سازي روش استخراج اسيد آمينه‌هاي شبه مايكوسپورين (MAA) از جلبك قرمز Hypnea musciformis و سيانوباكتري جدا شده از چشمه‌ آب گرم گنو

جلبك ها موجوداتي فتوسنتز كننده هستند كه براي مقابله با آسيب هاي پرتوهاي فرا‌بنفش، تركيبات محافظت كننده‌اي را همچون اسيد آمينه هاي شبه مايكوسپورين (MAA) توليد مي‌كنند. هدف از اين مطالعه استخراج تركيبات جاذب فرا‌بنفش با استفاده از حلال و دماي مناسب است. در اين مطالعه سيانوباكتري Leptolyngbya fragilis و جلبك قرمز  Hypnea musciformisبراي استخراج تركيبات جاذب اشعه فرا‌بنفش مورد استفاده قرار گرفتند.  براي اين منظور از حلال هاي متانول 100 و 20 درصد، اتانول 70 درصد، آب مقطر و اتيل استات 100 درصد در دو دماي مختلف 4 و 45 درجه سانتي گراد به منظور عصاره گيري استفاده شد. در سيانوباكتري Leptolyngbya fragile بيشترين ميزان تركيبات استخراج شده با استفاده از اتيل استات 100 درصد و دماي 4 درجه سانتي گراد در طول موج 384 نانومتر (78154/1= maxλ) و در جلبك قرمز Hypnea musciformis با استفاده از متانول 20 درصد و دماي 45 درجه سانتي گراد در طول موج 336 نانومتر (933/0=max λ) به دست آمد. همچنين در عصاره اتانولي 70 درصد جذب در دامنه فرا‌بنفش بسيار ناچيز بود. به طور كلي مي توان گفت نه تنها حلال و دماي مورد استفاده براي استخراج تركيبات جاذب اشعه فرا‌بنفش در بازده استخراج تاثيرگذار است، بلكه اين شاخص‌ها در گونه هاي مختلف نيز يكسان نيستند.