بررسي اثر آلودگي سرب و كادميوم برجوانه‌زني و ويژگي‌هاي بنيه بذري گندم رقم سيوند

The effect of lead and cadmium contamination on germination and grain characteristics of wheat cultivar Sivand

به ­منظور بررسي اثر آلودگي سرب و كادميوم برجوانه ­زني و ويژگي­هاي بنيه بذري گندم رقم سيوند، آزمايشي در آزمايشگاه دانشكده كشاورزي واحد ورامين- پيشوا، به ­صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي در سه تكرار انجام شد. تيمار­هاي مورد بررسي عبارتند از: كلريد سرب در سه سطح (صفر، 60 و 120 ميكرو­مول در ليتر) و كلريد كادميوم در چهار سطح (صفر،30، 60 و 90 ميكرو­مول در ليتر) بود. اثرات متقابل كلريد سرب و كلريد كادميوم بر صفات آنزيم كاتالاز و فسفاتاز در سطح احتمال پنج درصد و بر صفات وزن تر ريشه­ چه و ساقه­چه، وزن خشك ساقه­ چه، طول ريشه چه، در سطح احتمال يك درصد معني­دار بود. نتايج مقايسه ميانگين اثرات متقابل كلريد سرب و كلريد كادميوم نشان داد كه در وزن تر ريشه، بيش­ترين مقدار با 694/0گرم مربوط به تيمار شاهد و شاهد و كم­ترين مقدار با 264/0 گرم مربوط به تيمار 60 ميكرو­مول در ليتر كلريد سرب و 90 ميكرو­مول در ليتر كلريد كادميوم بود، بيش­ترين مقدار وزن تر ساقه­ چه با 852/0گرم از تيمار شاهد و شاهد و كم­ترين مقدار با 423/0 گرم از تيمار 120ميكرو­مول در ليتر كلريد سرب و شاهد به ­دست آمد. بيش­ترين مقدار وزن خشك ساقه­چه با122/0 گرم از تيمار شاهد و 90 ميكرو­مول در ليتر مصرف كلريد كادميوم و كم­ترين مقدار با 058/0 گرم از تيمار 120 ميكرو­مول در ليتر كلريد سرب و 90 ميكرو­مول در ليتر كلريد كادميوم حاصل شد. بيش­ترين مقدار طول ريشه ­چه با 15ميلي­متر به تيمار بدون استفاده از كلريد سرب و كلريد كادميوم و كم­ترين مقدار با 33/3 ميلي­متر به تيمار 60 ميكرو­مول در ليتر كلريد سرب و 90 ميكرو­مول كلريد كادميوم اختصاص يافت، بيش­ترين مقدار آنزيم كاتالاز با97/4 واحد بين ­الملي بر گـرم وزن تـازه بافت مربـوط بـه تيمار 120 ميكرو­مول در ليتر كلريد سرب و 90 ميكرو­مول در ليتر كلريدكادميوم و كم­ترين مقدار با 6/2 واحد بين­ المللي بر گرم وزن تازه بافت مربوط به عدم مصرف كلريد سرب و عدم مصرف كلريد كادميوم بود. بالا­ترين ميزان آنزيم اسيد فسفاتاز با46/3واحد بين ­المللي بر گرم وزن تازه بافت از تيمار 60 ميكرو­مول در ليتر كلريد سرب و عدم مصرف كلريد كادميوم و پايين­ ترين ميزان با 26/1واحد بين­ اللملي بر گرم وزن تازه بافت از تيمار120 ميكرو­مول در ليتر كلريد سرب × استفاده به­ مقدار90 ميكرو­مول در ليتر كلريد كادميوم حاصل شد. با توجه به نتايج بهترين عملكرد در تيمار­هاي عدم مصرف كلريد سرب و عدم مصرف كلريد كادميوم بود. به ­طوركلي مي­توان نتيجه گرفت كه گياه گندم نسبت به فلزات سنگين حساس است و حضور فلزات سنگين موجب كاهش رشد و عملكرد گياه مي­شود.

In order to investigate the effect of lead and cadmium contamination on germination and grain characteristics of wheat cultivar Sivand, In our laboratory, Agriculture College of Pishva, Varamin Branch factorial experiment in a completely randomized design with three replications. Factors to consider include: chloride lead are in three levels (zero, 60 and 120 micromoles per liter) and cadmium chloride are in four levels (zero, 30, 60 and 90 micromoles per liter). Chloride of lead and cadmium chloride on the attributes of the interaction between catalase and phosphatase at 5 percent and the fresh weight of root and shoot, dry weight of shoot, root length, the probability level was significant. A comparison of interaction effects of lead chloride and cadmium chloride showed that the fresh weight of root, 0.694g greatest amount of control and heating control and the lowest at 0.246g on treatment of 60 and 90 micromoles per liter of lead chloride micromoles per liter is cadmium chloride. Most of catalase enzyme with 4.97 international units per gram of fresh tissue from the treatment of 120 micromoles per liter of lead chloride and 90 micromoles per liter of cadmium chloride and the minimum amount to 2.6 international units per gram of fresh tissue due to lack of lead chloride, cadmium chloride is consumed and not consumed. The greatest amount of acid phosphatase with 3.46 international units per gram of fresh tissue for the treatment of 60 micromoles per liter of chloride, lead and cadmium chloride lack of consumption and minimum international units per gram of fresh tissue for the treatment 1.26 120 micromoles per l chloride, lead × 90 micromoles per liter chloride, cadmium is used. According to the results, the best performance was in treatments without usage of lead chloride, and cadmium chloride. In general it can be concluded that wheat is sensitive to heavy metals and the presence of heavy metals in plant growth and yield will be reduced.