عنوان مقاله :
بررسي ميزان استرس حرارتي كاركنان نانوايي هاي صنعتي و سنتي خرم آباد با استفاده از شاخص WBGT در تابستان 95
پديد آورندگان :
رشيدي ، رجب دانشگاه علوم پزشكي لرستان - دانشكده بهداشت، مركز تحقيقات بهداشت تغذيه - گروه بهداشت حرفه اي , حق شناس دارونه ، زهرا دانشگاه علوم پزشكي لرستان - مركز تحقيقات بهداشت تغذيه , مهدوي ، سكينه دانشگاه علوم پزشكي لرستان - مركز تحقيقات بهداشت تغذيه - گروه بهداشت حرفه اي , رك رك ، عاطفه دانشگاه علوم پزشكي لرستان - مركز تحقيقات بهداشت تغذيه , الماسيان ، محمد دانشگاه علوم پزشكي لرستان
كليدواژه :
WBGT , استرس حرارتي , رطوبت
چكيده فارسي :
مقدمه: استرس حرارتي يك واكنش فيزيولوژيك در برابر فشار گرمايي محيط است. هدف از اين مطالعه بررسي ميزان استرس حرارتي در نانوايي هاي صنعتي و سنتي خرم آباد با استفاده از شاخص(WBGT) Wetbulb globe temperature مي باشد. مواد و روش ها: اين مطالعه به روش توصيفيتحليلي مقطعي صورت گرفت. از 267 نانوايي خرم آباد 202 نانوايي صنعتي و 65 نانوايي سنتي است. تعداد 88 نانوايي به روش تصادفي ساده انتخاب گرديد. با استفاده از دستگاه WBGT پارامترهاي دماي خشك، تر، گوي سان و رطوبت اندازه گيري شدند. سپس استرس حرارتي با استفاده از شاخصWBGT در مرداد ماه و ساعات كاري (11:3013) در محل استقرار كارگران اندازه گيري شد. يافته ها: طبق نتايج، نانوايي هاي سنتي نسبت به صنعتي استرس حرارتي بالاتري را نشان دادند. ميانگين شاخص WBGT به صورت جداگانه در نانوايي هاي سنتي °C 69/6±49/44 و در نانوايي هاي صنعتي 88/39±38/43 بوده است. ميانگين مقادير شاخص WBGT در نانوايي هاي سنتي انحراف بيشتري را نسبت به نانوايي هاي صنعتي از حد مجازدارد. تحليل نتايج با استفاده از آزمون t مستقل نشان داد كه بين ميانگين دماي تر محيط، دماي گوي سان، رطوبت وWBGT در نانوايي هاي صنعتي و سنتي تفاوت معني دار وجود دارد. (P 0/05). بحث و نتيجه گيري: در اين مطالعه ميزان استرس حرارتي بالاتر از حد استاندارد بوده است. كه نشان دهنده وضعيت استرس گرمايي نگران كننده در نانوايي هاي شهر خرم آباد است. و در نتيجه برنامه ريزي در جهت كنترل استرس هاي حرارتي در نانوايي هاي شهر خرم آباد ضروري مي باشد.