تاثير مكمل غذايي اسپيرولينا (Arthrospira platensis) بر سيستم ايمني و فاكتورهاي بيوشيميايي خون ماهي كوي(( Cyprinus carpio

هدف از اين تحقيق، بررسي اثر جلبك اسپيرولينا (Arthrospira platensis) به عنوان مكمل غذايي در جيره ماهي كوي(Cyprinus carpio) و تاثير برفاكتور هاي خوني و ايمني اين ماهي مي باشد.. در اين بررسي تعداد 150 عدد ماهي كوي با ميانگين وزن0.07 ±30 گرم با جيره هاي غذايي به ترتيب حاوي0 ، 2.5، 5، 7.5 و 10 درصد اسپيرولينا، تغذيه شدند و گروه شاهد، با جيره فاقد جلبك اسپيرولينا تغذيه گرديدند، نتايج نشان دادند كه ماهيان تيمارهاي تغذيه شده با جيره حاوي اسپيرولينا در فاكتورهاي ايمني و شيميايي سرم خون نسبت به گروه شاهد در شرايط بهتري بودند، به طوري كه بيشترين بالاترين درصد هماتوكريت ، ايمنوگلبولين (IgM) ، لايزوزيم،آلبومين و C4 (كمپلمان) مربوط به تيمار 10 درصد اسپيرولينا مشاهده شد و اين تيمار تفاوت معني داري با ساير تيمارهاي آزمايشي نشان داد (P 0/05). در خصوص ميزان هموگلوبين تعداد گلبول هاي سفيد و قرمز شمارش شده نيز نتايج مشابهي مشاهده شد (P 0/05).بنابراين مي توان چنين نتيجه گرفت كه استفاده از 10 درصد پودر جلبك اسپيرولينا در جيره غذاي ماهي كوي مي تواند به عنوان مكمل غذايي موثر بر سيستم ايمني و بهبود برخي از فاكتور هاي شيميايي سرم خون استفاده گردد.