اﺛﺮ ﻫﻤﺰﻣﺎن ﻗﻬﻮه ﺳﺒﺰ و ﺗﻤﺮﯾﻦ ﺗﺮﮐﯿﺒﯽ ﺑﺮ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺑﺪن و ﻫﻤﻮﺳﺘﺎز ﮔﻠﻮﮐﺰ زﻧﺎن ﭼﺎق و داراي اﺿﺎﻓﻪ وزن

The Simultaneous Effects of Green Coffee and Combine Exercise Training on Body Composition and Glucose Homeostasis in Obese and Overweight Women

مقدمه: چاقي و اضافه وزن به طور وسيعي در سراسر جهان در حال گسترش است و طيف وسيعي از بيماري‌ها از جمله اختلالات هموستاز گلوكز را موجب مي‌شود. قهوه سبز و ورزش به عنوان گزينه‌هاي مناسب براي كنترل اين شرايط پيشنهاد شده‌اند. هدف: هدف بررسي اثر همزمان مصرف قهوه سبز و تمرينات تركيبي بر تركيب بدن و هموستاز گلوگز زنان داراي اضافه وزن و چاق بود. روش بررسي: 26 زن داراي اضافه وزن و چاق به طور تصادفي به سه گروه قهوه سبز (9 نفر)، تمرين تركيبي (10 نفر) و قهوه سبز- تمرين تركيبي (7 نفر) تقسيم شدند. پودر قهوه سبز روزانه در دو وعده 125 ميلي‌گرمي قبل از نهار و شام مصرف شد. تمرينات تركيبي شامل شش هفته، چهار جلسه در هفته تمرينات استقامتي- قدرتي پيشرونده بود. ميزان انسولين، قند خون ناشتا، شاخص مقاومت به انسولين HOMA)) و متغيرهاي تركيب بدن قبل و شش هفته پس از مداخله اندازه‌گيري شد. نتايج: مقادير وزن، شاخص توده بدن (BMI)، دور كمر، دور لگن، نسبت دور كمر به دور لگن (WHR)، درصد چربي، سطح انسولين و HOMA در هر سه گروه كاهش معني‌داري داشت كه كاهش به جز دور كمر، WHR، انسولين و HOMA، در ساير متغيرها در گروه قهوه سبز- تمرين تركيبي بالاتر از سه گروه ديگر بود (P<0/05). تغييرات قند خون در هيچ‌يك از گروه‌ها معني‌داري نبود (P>0/05). نتيجه‌گيري: نتايج نشان داد كه احتمالاً قهوه سبز و تمرين تركيبي هر دو براي بهبود تركيب بدن، ميزان انسولين و HOMA مؤثرند و مصرف قهوه سبز به همراه تمرين همزمان بر بهبود تركيب بدن، اثرات هم‌افزايي دارند.

Background: Obesity and overweight are widely expending in worldwide and containing a wide range of diseases, such as glucose homeostasis disorders. Green coffee and exercise are as suitable treatment options for this condition. Objective: The aim was to evaluate the simultaneous effects of green coffee consumption and combine training on body composition and glucose homeostasis in overweight and obese women. Method: 26 overweight and obese women were randomly divided into three green coffee (n=9), combined training (n=10) and green coffee - combined training (n=7) groups. Green coffee powder was consumed daily as two 125 mg per day before lunch and dinner. Combine training was contain of six weeks, four session per week of progressive endurance- strength training. Insulin, fast blood suger and HOMA and body composition factors were measured before and after the end of interventions. Results: Weight, body mass index (BMI), waist circumference, hip circumference, waist to hip ratio (WHR), fat percent, insulin and HOMA levels were significantly decrease in all three groups that the reduction for all variables except waist circumference, WHR, insulin and HOMA were higher in green coffee- combine training group than two other groups (P<0.05). Blood glucose changes was not significant in any groups (P>0.05). Conclusion: Results indicated that maybe both green coffee and combine training are effective for improve body composition, insulin and HOMA levels and simultaneous usage of green coffee combine with combine training have synergistic effects on improving body composition.