بررسي تأثير تركيبات فنلي بر فعاليت ضدباكتريايي عصاره گياهان دارويي: ارزيابي in vitro گياهان دارويي شهرستان فسا- فارس

زمينه و هدف: به دليل افزايش مقاومت دارويي باكتري ها، يافتن مواد ضد ميكروبي جديد حائز اهميت است . هدف از اين مطالعه بررسي تأثير تركيبات فنلي بر فعاليت ضدباكتريايي گياهان دارويي در يك تحقيق آزمايشگاهي است. مواد و روش ها: فعاليت ضد باكتريايي عصاره هيدروالكلي 26 گياه دارويي به روش انتشار از ديسك، چاهك گذاري و تعيين حداقل غلظت ممانعت كننده از رشد، در مقايسه با 13 آنتي بيوتيك استاندارد، عليه سويه هاي استاندارد استافيلوكوكوس اورئوس و اشريشياكلي موردبررسي قرار گرفت. اندازه گيري محتواي فنلي كل عصاره ها به روش كالري متري سيور دالي توسط معرف فولين سيو كالچو صورت گرفت. نتايج: در مورد اثرات آنتي باكتريال عليه استافيلوكوكوس اورئوس، بيشترين قطر هاله عدم رشد در هر دو روش چاهك گذاري و انتشار از ديسك، به ترتيب، مربوط به آويشن شيرازي 32 و 22 ميلي متر و در مورد اثرات آنتي باكتريال عليه اشريشياكلي، مربوط به آويشن شيرازي 23 و 16 ميلي متر، بودند. در مورد عصاره مرزه، دارچين، افسنطين، گزنه، زيره سياه، زيره سبز، بومادران، بابونه، زنجبيل، مرزنجوش و اسفرزه، قطر هاله، كمتر از 15 ميلي متر بود كه كمترين تأثير عليه هر دو سويه را داشتند. مؤثرترين اثرات ضدباكتريايي در نتايج MIC مربوط به آويشن شيرازي، زنيان، رزماري و برگ بو (7.8 ميكروگرم در ميلي ليتر) بود؛ محتواي فنلي براي نمونه ها بين 1.9 ±66.51 تا 5.1 ±233.15 ميلي گرم در گرم عصاره بود؛ بيشترين ميزان در آويشن شيرازي با ميزان 2.3 ±223.55 و كم ترين در اسفرزه با ميزان 1.9 ±66.51 ميلي گرم در هر گرم عصاره به دست آمد. نتيجه گيري: فعاليت ضد ميكروبي عصاره و انطباق آن با مقدار تركيبات فنلي عصاره گياهان، حاكي از تأثيرات ضدباكتريايي تركيبات فنلي گياهان دارويي مي باشد.