ارزيابي فعاليت آنتي‌باكتريال و تعيين ميزان فنل تام عصاره هيدروالكلي گل انار فارسي P‏unica granatum

زمينه و هدف: گل انار فارسي در طب سنتي موارد كاربرد فراواني دارد. هدف از اين مطالعه ارزيابي فعاليت آنتي باكتريال و تعيين ميزان فنل تام عصاره گل انار جهت دستيابي به داروي كمكي در درمان عفونت هاست.مواد و روش ها: فعاليت ضدباكتريايي عصاره هيدروالكلي به روش تعيين حداقل غلظت ممانعت كننده از رشد، انتشار از ديسك و چاهك گذاري، در مقايسه با آنتي بيوتيك هاي استاندارد، عليه سويه هاي استاندارد موردبررسي قرار گرفت. استخراج و اندازه گيري تركيبات فنلي، به روش رنگ سنجي و با استفاده از معرف فولين سيوكالتو، انجام پذيرفت.نتايج: در مقايسه با استاندارد آنتي بيوتيكي، در مورد S. aureus و E. coli، بيشترين قطر هاله در هر دو روش چاهك گذاري و انتشار از ديسك به ترتيب 35 و 29 ميلي متر و 22 و 17 ميلي متر بود. حداقل غلظت مهاركنندگي 7.8 ميكروگرم در ميلي ليتر بوده است؛ محتواي فنلي 5.1±233.15 ميلي گرم در گرم ماده خشك عصاره بود.نتيجه گيري: با توجه به فعاليت مؤثر عصاره گل انار عليه باكتري ها، مطالعه هاي وسيع تر ويژگي هاي ضد باكتريايي اين گياه پيشنهاد مي گردد.