طراحي مدل توسعه صنايع كوچك و متوسط مورد مطالعه: صنايع غذايي و آشاميدني

با توجه به نقش مهم صنايع كوچك و متوسط در توسعه اقتصادي كشورها، هدف پژوهش حاضر، طراحي مدل فرآيند توسعه صنايع كوچك و متوسط كشور در بخش صنايع غذايي و آشاميدني است. جهت طراحي مدل مذكور از روش شناسي »نظريه برخاسته از داده ها « استفاده شده است. بدين منظور با استفاده از روش نمونه گيري نظري و انجام 14 مصاحبه نيمه ساختاريافته با متوليان توسعه صنايع كوچك و متوسط در كشور و مطالعه اسناد سازماني منابع اطلاعاتي مورد نياز جمع آوري شد. سپس با انجام كدگذاري باز، محوري و گزينشي مدل توسعه صنايع كوچك تدوين شد. بنا بر نتايج پژوهش، توسعه صنايع كوچك و متوسط مستلزم طيف وسيعي از اقدامات است كه طي مراحل هفت گانه بهبود فضاي كسب وكار، توسعه زيرساخت، توسعه بازار، توسعه و رسوخ فناوري، توسعه منابع انساني، حمايت مالي و شبكه اي انجام مي شود. بستر اقتصادي، سياسي ـ قانوني، فني، فرهنگي ـ اجتماعي، طبيعي و توان حمايتي دولت و همچنين مزيت نسبي و وضعيت موجود صنعت نيز بر مراحل هفت گانه فوق تاثيرگذارند. مهم ترين منافع توسعه صنايع كوچك و متوسط ارتقاي رقابت پذيري اين صنايع از طريق ارتقاي بهره وري، نوآوري و ارزش افزوده است.