عنوان به زبان ديگر :
The Effect of Bunium persicum (Boiss.) B. Fedtsch. Consumption on Metabolic Syndrome Indices, Muscle Strength, and Cardio-respiratory Function in Active Middle-aged Women: A Randomized Clinical Trial
پديد آورندگان :
احمدزاده، مريم دانشگاه آزاد اسلامي واحد سقز - گروه تربيت بدني و علوم ورزشي , مرادي، فتاح دانشگاه آزاد اسلامي واحد سقز - گروه تربيت بدني و علوم ورزشي , پاشايي، سامان دانشگاه آزاد اسلامي واحد سقز - گروه تربيت بدني و علوم ورزشي
چكيده فارسي :
مقدمه: اثر زيره كوهي (Bunium persicum (Boiss.) B. Fedtsch.) بر سندروم متابوليكي و آمادگي جسماني افراد كمتر فعال، تحت مطالعه قرار گرفته است.
هدف: هدف از تحقيق حاضر بررسي تأثير مصرف زيره كوهي بر شاخص‌هاي سندرم متابوليكي، قدرت عضلاني و عملكرد قلبي- تنفسي زنان ميانسال فعال بود.
روش بررسي: روش تحقيق حاضر از نوع نيمه تجربي بود و 20 زن ميانسال فعال انتخاب شده و به صورت تصادفي در دو گروه آزمايش (10=n) و كنترل (10=n) قرار گرفتند. ارزيابي‌ها در دو مرحله (قبل از مكمل‌سازي و پس از مكمل‌سازي) صورت گرفت. دوره مكمل‌سازي هشت هفته (روزانه 3/5 گرم پودر زيره كوهي) بود. ويژگي‌هاي عمومي آزمودني‌ها، عملكرد قلبي- تنفسي، قدرت عضلاني، نيمرخ چربي، قند خون ناشتا، فشار خون و دور كمر اندازه‌گيري شد. به منظور تجزيه و تحليل داده‌ها از آزمون تحليل واريانس دو عاملي با اندازه‌گيري‌هاي مكرر در سطح معني‌داري 0/05>P استفاده شد.
نتايج: مصرف زيره كوهي سطح تري‌گليسريد را كاهش داد، اما بر وزن بدن، درصد چربي بدن، شاخص توده بدن، دور كمر، قند خون ناشتا، HDL-c، كلسترول تام، فشار خون سيستوليك، فشار خون دياستوليك، قدرت عضلاني بالا تنه، قدرت عضلاني پايين تنه و عملكرد قلبي تنفسي تأثير معني‌داري نداشت.
نتيجه‌گيري: مصرف زيره كوهي به مدت هشت هفته و روزانه 3/5 گرم سطوح تري‌گليسريد را در زنان ميانسال فعال بهبود ميبخشد، اما به نظر نمي‌رسد تأثيري بر ساير شاخص‌هاي سندروم متابوليكي و اجزاي منتخب آمادگي جسماني داشته باشد.
چكيده لاتين :
Background: The effect of Bunium persicum (Boiss.) B. Fedtsch. on the metabolic syndrome and physical fitness of active people have been less studied.
Objective: The purpose of this study was to investigate the effect of B. persicum consumption on metabolic syndrome indices, muscle strength, and cardio-respiratory function in active middle-aged women.
Method: The research method was quasi-experimental and 20 active middle-aged women were selected and were randomly divided into two experimental (n=10) and control (n=10) groups. The assessments were carried out in two stages (pre-supplementation and post-supplementation). The duration of supplementation was eight weeks (a 3.5 g B. persicum per day). Subjects’ general characteristics, cardio respiratory function, muscular strength, lipid profile, fasting blood sugar, blood pressure, and waist circumference were measured. To analyze the data, two factor analysis of variance with repeated measurements was used at the significant level of P<0.05.
Results: B. persicum consumption decreased triglyceride level, while has no significant effects on body weight, body fat percent, body mass index, waist circumference, fasting blood sugar, HDL-c, total cholesterol, systolic blood pressure, diastolic blood pressure, upper body muscle strength, lower body muscle strength, and cardio respiratory function.
Conclusion: The consumption of B. persicum for eight weeks and 3.5 g daily improves triglyceride levels in active middle-aged women, but does not seem to have an impact on other indicators of metabolic syndrome and selected components of physical fitness.
