بررسي توليد ورمي كمپوست از باگاس اصلاح شده و پسماند آشپزخانه با استفاده از كرم ايزنيا فوئيتيدا

مقدمه: رشد جمعيت و شهرسازي، مديريت مواد زائد جامد را به يكي از بزرگترين چالش هاي زيست محيطي در دنيا تبديل كرده است و در سالهاي اخير استفاده از كرم هاي خاكي براي دفع زائدات و تبديل آنها به مواد سودمند مورد توجه قرار گرفته است.هدف از اين مطالعه توليد ورمي كمپوست از باگاس و پسماندهاي آشپزخانه توسط كرم خاكي ايزنيا فوئيتيدا مي باشد. روش بررسي: در اين مطالعه ك بصورت تجربي انجام شد، تيمارهاي باگاس و مواد زائد آشپزخانه با سه بار تكرار ( در مجموع 9 واحد آزمايشگاهي) تهيه شد. پارامترهايpH ، كل كربن آلي، نيتروژن كجلدال، فسفر دردسترس و پتاسيم كل به مدت 60 روز اندازه گيري شد. يافته ها: نتايج نشان داد كه با گذشت زمان pHفرايند روند كاهشي داشته، و در تيمار شاهد مقدار 0/13±6/36، در نسبت 1:1 (مخلوط باگاس با زائدات آشپزخانه) 0/15±6/79 و در تيمار با نسبت 1:2 2/62±6/58 حاصل شد. .همچنين نتايج كاهش در كل كربن آلي (TOC) ،نيتروژن كجلدال (TKN) ، C/N و افزايش در فسفردر دسترس(P) و پتاسيم (K) را نشان داد. در تيمار شاهد مقادير TOC، TKN و C/N به ترتيب 20/41%، 9/5% و 12% كاهش يافته و مقادير P و K 32% و 31/37% افزايش يافت. در نسبت 1:1 مقادير TOC، TKN و C/N به ترتيب 50/4%، 39/7% و 17/9% كاهش يافته و مقادير P و K 50/5% و 54/7% افزايش يافت. در نسبت 1:2 مقادير TOC، TKN و C/N به ترتيب 54%، 33% و 31/2% كاهش يافته و مقادير P و K 52/18% و 57/17% افزايش يافت. نتيجه گيري: مناسبترين مخلوط كمپوست باگاس با زائدات آشپزخانه جهت تهيه ورمي كمپوست در نسبت 1 به 2 مشاهده شد و در اكثر پارامترهاي هاي اندازه گيري شده برتري خود را نسبت به ساير تيمارهاي مورد آزمايش آشكار نشان داد.