مطالعه اثر عصاره هيدروالكلي بروكلي بر استرس اكسيداتيو القايي سرب در كليه موش سوري

زمينه و هدف: با توجه به فراواني سرب در اكوسيستم، هدف از اين مطالعه بررسي تأثير عصاره هيدروالكلي بروكلي بر استرس اكسيداتيو القايي استات سرب در كليه موش سوري بود. روش كار: مطالعه تجربي مداخله اي بر روي 40 سر موش سوري نر 5 ±30 گرم انجام شد. گروه كنترل استات سرب PPM500 در آب آشاميدني، گروه T1، T2 و T3 علاوه بر آب آشاميدني حاوي PPM500 استات سرب به ترتيب 100، 200 و 300 ميلي گرم بر كيلوگرم عصاره هيدروالكلي بروكلي به مدت 28 روز داخل صفاقي تزريق شد. خون گيري از حيوانات انجام شد. بعد از معدوم سازي انساني حيوانات، كليه راست براي مطالعات پاتولوژيك و كليه چپ براي اندازه گيري مالون دي آلدئيد مورد استفاده قرار گرفت. يافته ها: در پايان مطالعه وزن موش ها و وزن كليه در گروه كنترل نسبت به ساير گروه ها افزايش داشت. غلظت مالون دي آلدئيد در گروه هاي كنترل T1، T2 و T3 به ترتيب شامل 2.56 ±34.67، 3.056 ±27.98، 4.654 ±16.86 و 6.765 ±12.06 ميكرومول بر ميلي ليتر شد. اختلاف آماري معني داري بين گروه كنترل با گروه T2 و T3 ديده شد. بيشترين غلظت ظرفيت آنتي اكسيداني تام سرم در گروه 34.1034 ±121.23 T3و كمترين در گروه كنترل 35.34 ±709.70 ميكرومول بر ميلي ليتر شد. اين اختلاف بين گروه كنترل با گروه هاي T1، T2 و T3 معني دار شد. در مطالعات پاتولوژيك بيشترين آسيب بافت كليه در گروه كنترل با امتياز 7 و كمترين در گروه T3 ديده شد. نتيجه گيري: عصاره هيدروالكلي بروكلي در 300 ميلي گرم بر كيلوگرم توانست استرس اكسيداتيو ناشي از استات سرب را در كليه موش سوري به نحو مؤثري كنترل نمايد.