عنوان مقاله :
بررسي تأثير مصرف مكمل اسيد لينولئيك مزدوج بر تركيب بدن
پديد آورندگان :
شيخي ، مهديه دانشگاه علوم پزشكي زاهدان - گروه علوم بهداشتي در تغذيه , آزاد بخت ، ليلا دانشگاه علوم پزشكي اصفهان - دانشكدهي تغذيه و علوم غذايي - گروه تغذيهي جامعه، مركز تحقيقات امنيت غذايي
كليدواژه :
اسيد لينولئيك مزدوج , تركيب بدن , تودهي بدون چربي , بافت چربي بدن
چكيده فارسي :
مقدمه: اسيد لينولئيك مزدوج (CLA يا Conjugated linoleic acids) به گروهي از ايزومرهاي اسيد لينولئيك (18:2) كه يك اسيد چرب ضروري است، اطلاق ميشود. به نظر ميرسد اسيد لينولئيك مزدوج يك مكمل رژيمي براي كاهش وزن و چربي بدن ميباشد. مطالعهي حاضر با هدف بررسي تأثير مصرف اين مكمل بر تركيب بدن انجام شد. روشها: ابتدا از پايگاههاي Pubmed و SID مقالاتي كه در عنوان خود داراي يكي از كلمات Conjugated linoleic acid، Body composition، Adipose tissue، Lean body mass، BMI، Obesity، Weight retention و Free fatty acid بودند، انتخاب شدند و در نهايت 22 مقاله مورد بررسي قرار گرفتند. يافتهها: مطالعات متعدد نشان دادند كه مكمل اسيد لينولئيك مزدوج سبب كاهش وزن و كاهش تودهي چربي در كوتاه مدت در انسان ميشود و در مورد اثرات مصرف طولاني مدت مكمل اسيد لينولئيك مزدوج بر تركيب بدن، نتايج متفاوتي به دست آمده است. مطالعات انجام شده بر تركيب بدن از نظر دوز مصرفي اسيد لينولئيك مزدوج، طول مدت مطالعه، افراد شركت كننده در مطالعه، فعاليت فيزيكي، نمايهي تودهي بدني (طبيعي، اضافه وزن و درجههاي متفاوت چاقي)، گروه سني، تعداد افراد شركت كننده، پذيرش كپسولها و نوع ايزومرهاي اسيد لينولئيك مزدوج متنوع بودند. به نظر ميرسد ايزومر 10t،12c از بين ايزومرهاي مختلف اسيد لينولئيك مزدوج سبب تغييرات بهتري در تركيب بدن ميشود. نتيجهگيري: نتايج حاصل از مطالعات باليني در مورد اثرات اسيد لينولئيك مزدوج بر روي وزن و تركيب بدن انسان متناقض است. پيشنهاد ميگردد مطالعات طولاني مدت براي ديدن اثرات مصرف مكمل اسيد لينولئيك مزدوج بر تركيب بدن انجام شود.
عنوان نشريه :
مجله دانشكده پزشكي اصفهان
عنوان نشريه :
مجله دانشكده پزشكي اصفهان