اثر مكمل ياري كوتاه مدت چاي سبز بر شاخص هاي اكسايشي و ضداكسايشي پس از فعاليت مقاومتي با شدت هاي متوسط و بالا در مردان كشتي گير تمرين كرده

The acute effect of green tea supplementation on oxidative and antioxidant indices after resistance exercise at moderate and high intensities in trained wrestlers men

زمينه و هدف: عصاره چاي سبز به عنوان ي ك آنتياك سيدان اثرگذار بر كاهش استرس فشار اكسايشي ناشي از فعاليت مقاومتي معرفي شده است. هدف از اين پژوهش بررسي اثر مكمل ياري كوتاه مدت عصاره چاي سبز بر شاخص هاي منتخب اكسايشي و ضداكسايشي پس از فعاليت مقاومتي با دو نوع شدت متوسط و بالا در مردان كشتي گير تمرين كرده بود. روش تحقيق: تعداد 11 مرد كشتي گير تمرين كرده با وزنه در يك طرح متقاطع دوسوكور كنترل شده با دارونما شامل چهار دوره مكمل ياري يك هفته اي با دارونما يا عصاره چاي سبز با دوز مصرفي روزانه 900 ميلي گرم شركت كردند. آزمودني ها دو وهله فعاليت مقاومتي با شدت متوسط و دو وهله فعاليت مقاومتي با شدت بالا را پس از مصرف مكمل و يا دارونما انجام دادند كه اين وهله ها توسط دوره هاي دو هفته اي پاكسازي از هم جدا شدند. وهله هاي فعاليت مقاومتي با شدت بالا شامل شش حركت در شش ست و چهار تكرار با شدت 90 درصد يك تكرار بيشينه و وهله هاي فعاليت مقاومتي با شدت متوسط شامل شش حركت در سه ست و ده تكرار با شدت 70 درصد يك تكرار بيشينه انجام شد. پيش و پس از وهله هاي فعاليت مقاومتي، براي اندازه گيري شاخص هاي اكسايشي و ضداكسايشي خون گيري صورت گرفت. با توجه به توزيع غيرطبيعي داده ها، براي تجزيه و تحليل يافته ها از آزمون كروسكال واليس استفاده گرديد و سطح معنيداري p<0/05 در نظر گرفته شد. يافته ها: هيچگونه تفاوت معنيداري بين استفاده از مكمل يا دارونما، چه در فعاليت مقاومتي با شدت بالا و چه با شدت متوسط، براي متغيرهاي مالون دي آلدئيد، ظرفيت ضداكسايشي تام و آنزيم سوپراكسايد ديسموتاز ديده نشد (p<0/05). نتيجه گيري: يك هفته مصرف مكمل چاي سبز اثر معنيداري بر شاخص هاي اكسايشي و ضداكسايشي پس از فعاليت مقاومتي با شدت متوسط يا بالا در مردان كشتي گير تمرين كرده ندارد.

Background and Aim: Green tea extract has been suggested as an effective antioxidant to reduce the oxidative stress following resistance exercise. The purpose of this study was to investigate the acute effect of green tea extract supplementation on the oxidative and antioxidant indices after resistance exercise at moderate and high intensities in trained men. Materials and Methods: Eleven male resistance-trained wrestlers participated in a double-blind randomized placebo-controlled crossover design, including four periods of 1-week treatment with placebo and green tea extract (900 mg daily). The participants performed two medium-intensity resistance and two high-intensity resistance training, which were separated with 2-weks washout periods. The high-intensity exercise sessions included six exercises with six sets and four repetitions with 90% of 1RM, and the medium-intensity exercise sessions included six exercises with three sets and 10 repetitions with 70% of 1RM. Blood sampling conducted before and after the resistance training sessions to measure the oxidative and antioxidant indices. Regarding the non -normal distribution of data, the Kruskal-Wallis test were used for statistical analysis and the significance level was set at (p>0.05) . Results: No significant differences was observed between using green tea supplementation or placebo for the levels of malondialdehyde, total antioxidant capacity or superoxide dismutase, neither with high nor with medium intensity exercise sessions. Conclusion: Green tea supplementation for one week has no significant effect on oxidative and antioxidant indices after medium or high intensity resistance exercise sessions in male wrestlers.