اثر محافظتي عصاره هيدروالكلي علف چشمه Nasturtium officinalis در مسموميت كبدي ناشي از تتراكلريدكربن در موش صحرايي

چكيده زمينه و هدف: برگ و گل گياه علف چشمه (Nasturtium officinalis.L) حاوي تركيب هاي فلانوئيدي است. اين گياه ويژگي هاي متعددي مانند خواص ضدسرطاني، كاهش قند خون و چربي خون دارد. در تحقيق حاضر، اثر محافظتي عصاره هيدروالكلي گياه علف چشمه در مسموميت كبدي ناشي از تتراكلريد كربن در موش هاي صحرايي ويستار مورد بررسي قرار گرفت. روش بررسي: در اين مطالعه تجربي، 32 سر موش صحرايي نر بالغ از نژاد ويستار به 4 گروه شامل؛ گروه كنترل (دريافت كننده روغن زيتون)، گروه شاهد (دريافت كننده روغن زيتون و تتراكلريد كربن) و دو گروه درماني يك و دو (دريافت كننده روغن زيتون و تتراكلريد كربن) و به ترتيب عصاره هيدروالكلي علف چشمه 250 و 500 ميلي گرم بر كيلوگرم وزن بدن تقسيم شدند. تزريق روغن زيتون و تتراكلريد كربن به صورت درون صفاقي انجام گرفت و عصاره هيدروالكلي علف چشمه به صورت خوراكي دريافت نمودند. موش هاي صحرايي به مدت 32 روز به صورت خوراكي روزانه تيمار شدند. در پايان دوره آزمايش نمونه خوني دريافت و سطوح آلانين آمينوترانسفراز، آسپارتات آمينوترانسفراز، آلكالين فسفاتاز و پروتئين تام در سرم اندازه گيري گرديد. همچنين نمونه كبدي برداشت و تغييرات بافتي كبد مورد بررسي قرار گرفت. داده ها با استفاده از آزمون آماري آناليز واريانس يك طرفه تجزيه و تحليل شدند. يافته ها: ميانگين سطح سرمي آلانين آمينو ترانسفراز، آسپارتات آمينو ترانسفراز و آلكالين فسفاتاز در گروه چهارم در مقايسه با گروه دوم به طور معني داري كاهش يافته بود(P≤0. 05). ميانگين سطح سرمي پروتئين تام در گروه چهارم در مقايسه با گروه دوم به طور معني داري افزايش يافته بود(P≤0. 05). مطالعه هاي بافتي نشان داد كه نكروز و التهاب بافتي كبد ناشي از تتراكلريد كربن با عصاره هيدروالكلي علف چشمه بهبود يافته است. نتيجه گيري: عصاره هيدروالكلي علف چشمه احتمالاً مي تواند سلول هاي كبدي را در برابر آسيب توكسيك و اكسيداتيو ناشي از تتراكلريدكربن محافظت نمايد.