اثر اسپري سطوح مختلف باكتري كشته شده تسوكامورلا اينكوننسيس به جيره غذايي بر عملكرد رشد، خصوصيات مورفومتريك روده باريك و پاسخ ايمني جوجه بلدرچين‌هاي ژاپني واكسينه شده عليه بيماري نيوكاسل

Effects of spraying different dietary killed- Tsukamurella inchonensis levels on growth performance, small intestine morphometry and immune responses in Newcastle disease vaccinated Japanese quails

زمينه مطالعاتي: افزودن اكتينوميست­ها به جيره غذايي باعث ارتقاء سطح ايمني حيوانات مختلف مي­شود. هدف: اين مطالعه به منظور ارزيابي اثرات تقويت سيستم ايمني با استفاده از باكتري كشته شده تسوكامورلا اينكونينسيسافزوده شده بر جيره به عنوان جايگزيني بر عملكرد رشد، تغييرات عيار آنتي‌بادي عليه واكسن نيوكاسل، عيار ايمنوگلوبولين A، ميزان برخي سايتوكاين‌ها و مورفولوژي روده در بلدرچين ژاپني مي­باشد. روش كار: در اين تحقيق 153 قطعه جوجه بلدرچين ژاپني به طور تصادفي در سه تيمار و سه تكرار و در هر تكرار 17 قطعه جوجه قرار داده شدند. گروه‌هاي باكتريايي شامل (1) گروه كنترل يا بدون باكتري، (2) گروه با دوز پايين، و (3) گروه با دوز بالا بود. نتايج: گروه‌هاي دريافت كننده باكتري، از نظر عملكرد رشد با گروه كنترل، تفاوت معني‌داري در سه دوره زماني 1-14، 1-28 و 1-42 روز نداشتند هرچند در كل در مقايسه با گروه كنترل افزايش وزن به ويژه در گروه دريافت كننده دوز بالا ديده مي شد. در ارزيابي IL-4 و INF-αدر سرم گروه‌هاي مختلف آزمايشي، در روزهاي 7 و 42، تفاوت معنا‌دار ديده شد (05/0P<). در اندازه گيريIgA گروه دريافت كننده دوز بالا، در روز 42 تفاوت معني­داري نسبت به دو گروه ديگر داشت. باكتري تسوكامورلا اينكوننسيس باعث به وجود آمدن اختلاف آماري معني­داري در عيار آنتي بادي عليه نيوكاسل در سن 42 روزگي بين گروه كنترل با گروه‌هاي دريافت كننده دوز پايين شده است. همچنين گروه‌هاي دريافت كننده باكتري كشته شده در نمونه‌هاي بافتي گرفته شده از قسمت‌هاي مختلف روده با يكديگر و با گروه كنترل در شاخص‌هاي طول پرز، ضخامت پرز، عمق كريپت، تعداد كريپت و تعداد سلول‌هاي جامي تفاوت معني­داري داشتند (05/0P<). نتيجه‌گيري نهايي: با توجه به يافته­هاي ماكروسكوپي و ايمنولوژيك، مي­توان نتيجه گرفت كه باكتري كشته شده تسوكامورلا اينكوننسيس، بدون به وجود آوردن ضايعات پاتولوژيك خاص، باعث ارتقا سطح ايمني و مورفولوژي روده در بلدرچين ژاپني شده است.

Introduction: Irrational use of antibiotics as growth promoter and as therapeutic agents in livestock and poultry is a major issue under discussion. Inappropriate use of antibiotics is not only responsible for an increase in microbial resistance to antibiotics but also the presence of antibiotic residues in animal products is a topic of public health importance. The International Study Group on Antimicrobial Strategies (ISGNAS) has also mentioned the increased microbial resistance to antibiotic as a serious problem. Newcastle Disease (ND) is one of the most devastating diseases of the domestic fowl, which can cause high level mortality of these animals. ND is caused by Newcastle Diseases Virus (NDV), an avian Paramyxovirus type 1 (APMV-1) that belongs to the genus Avulavirus, family Paramyxoviridae (Silva et al., 2010). Chickens are the natural host of the virus, but it can infect a variety of avian species causing severe disease (Carrasco et al., 2016). The commercial production of Japanese quails (Coturnix coturnix japonica) is extensively distributed in several countries around the world and many studies showed that this species can easily adapt to commercial management conditions, with good performance in terms of meat and egg production (Lima et al., 2004). The purpose of this study was to evaluate the effects of heat-killed Tsukamurella inchonensis (T.inchonensis) in diet as an alternative on growth performance, intestinal morphology and immune responses of Japanese quail.