عنوان مقاله :
تأثير مداخله آموزشي از طريق همسانان بر ميزان مصرف ميوه و سبزي در زنان خانهدار
پديد آورندگان :
شيباني ، رويا دانشگاه علوم پزشكي هرمزگان - دانشكده بهداشت - كميته تحقيقات دانشجويي , حسيني ، زهرا دانشگاه علوم پزشكي هرمزگان - پژوهشكده سلامت، مركز تحقيقات عوامل اجتماعي در ارتقاء سلامت - گروه آموزش بهداشت و ارتقا سلامت , داودي ، سيد حسين دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي - دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي - گروه تغذيه , آقاملايي ، تيمور دانشگاه علوم پزشكي هرمزگان - پژوهشكده سلامت، مركز تحقيقات عوامل اجتماعي در ارتقاء سلامت - گروه آموزش بهداشت و ارتقا سلامت , قنبرنژاد ، امين دانشگاه علوم پزشكي هرمزگان - ، مركز تحقيقات عوامل اجتماعي در ارتقاء سلامت، پژوهشكده سلامت - گروه بهداشت عمومي
كليدواژه :
ميوه , سبزي , آموزش همسانان , زنان خانهدار.
چكيده فارسي :
هدف: مصرف ميوه جات و سبزيجات نسبت به ميزان توصيه شده پايين مي باشد، هدف مطالعه تعيين تأثير مداخله آموزشي از طريق همسانان بر ميزان مصرف ميوه و سبزي در زنان خانه دار بود. روش ها: در اين پژوهش نيمه تجربي زنان خانه دار ساكن شهرك مرواريد و شهرك فجر بندرعباس شركت داشتند. حجم نمونه 65 نفر در گروه مداخله و 65 نفر در گروه كنترل بود. نمونه ها به صورت تصادفي ساده و از روي پرونده هاي آن ها در مركز سلامت مستقر در شهرك ها صورت گرفت. داده ها با استفاده از پرسشنامه طي دو مرحله (قبل و دو ماه بعد از اجراي مداخله آموزشي) جمع آوري شد. آموزش در مورد اهميت و فوايد مصرف ميوه و سبزي از طريق همسانان و به مدت يك ماه در گروه مداخله انجام شد. داده ها با استفاده از نرم افزار آماري SPSS و آمار استنباطي تجزيه وتحليل شدند. نتايج: قبل از آموزش دو گروه مداخله و كنترل ازنظر متغيرهاي موردبررسي اختلاف آماري معني داري باهم نداشتند، درصورتي كه بعد از اجراي مداخله آموزشي منافع و خودكارآمدي نسبت به مصرف ميوه و سبزي در گروه مداخله نسبت به گروه كنترل افزايش معني دار و موانع درك شده كاهش معني داري يافت (0.001 PValue). همچنين تعداد واحد ميوه و سبزي مصرفي روزانه در گروه مداخله از 1.73 به 4.20 و در گروه كنترل از 1.96 به 2.16 تغيير يافت و اختلاف آماري معني داري بين آن ها مشاهده شد (0.001 PValue). نتيجه گيري: با توجه به نتايج آموزش از طريق همسانان موجب افزايش منافع و خودكارآمدي، كاهش موانع و افزايش تعداد واحد ميوه و سبزي مصرفي روزانه در زنان خانه دار مي شود.