بررسي رشد، فيزيولوژي و سيستم آنتي اكسيداني گياه زوفا تحت تاثير مگنتوپرايمينگ

به منظور بررسي تأثير مگنتوپرايمينگ بر وي zwj;ژگي هاي فيزيولو zwj;ژيك و فيتوشيميايي گياه زوفا (Hyssopus officinalis L.) آزمايشي به صورت فاكتوريل و در قالب طرح كاملاً تصادفي انجام گرفت. نتايج نشان داد مگنتوپرايمينگ (به ويژه در 200 ميلي تسلا/5 دقيقه) باعث افزايش وزن خشك اندام هاي هوايي (82.6 درصد)، وزن خشك ريشه ها (86.5 درصد)، محتواي كلروفيل كل (32.8 درصد)، محتواي كاروتنوئيدها (32.4 درصد) و پلي فنل ها (به ميزان دو برابر) در گياه زوفاي 60 روزه شد. همچنين، ميزان نشت الكتروليت ها (27.6 درصد) و پراكسيداسيون ليپيدي (45 درصد) كاهش نشان داد. علاوه بر اين، قدرت احياكنندگي، فعاليت پاكروبي راديكال هاي DPPH و آنيون هاي سوپراكسيد افزايش معني دار يافت. با اين وجود، فعاليت بالاي آنزيم هاي سوپراكسيدديسموتاز (76 درصد)، كاتالاز (4.2 برابر)، آسكوربات پراكسيداز (2.4 برابر) و گاياكول پراكسيداز (48 درصد) در شدت 90 ميلي تسلا يافت شد. نتايج پيشنهاد مي كند كاربرد مگنتوپرايمينگ با افزايش انسجام و پايداري غشاء، محتواي رنگيزه هاي فتوسنتزي و نيز تحريك سيستم آنتي اكسيداني باعث افزايش رشد گياهان زوفا مي شود. همچنين اين نوع پرايمينگ مي تواند با افزايش سطح پلي فنل ها و ظرفيت آنتي اكسيداني، خواص دارويي گياه زوفا را افزايش دهد.