پديد آورندگان :
رفيعي راد، زينب دانشگاه زنجان، زنجان - دانشكده كشاورزي - گروه علوم خاك , گلچين، احمد دانشگاه زنجان، زنجان - دانشكده كشاورزي - گروه علوم خاك , تاجور، يحيي سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - پژوهشكده مركبات و ميوه هاي نيمه- گرمسيري - مؤسسه تحقيقات علوم باغباني، رامسر , فتاحي مقدم، جواد سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - پژوهشكده مركبات و ميوه هاي نيمه- گرمسيري - مؤسسه تحقيقات علوم باغباني، رامسر
كليدواژه :
آفتاب سوختگي ميوه , پرولين , دماي سطح برگ , فعاليت آنزيم سوپراكسيدديسموتاز , هدايت روزنه‌اي
چكيده فارسي :
با توجه به شرايط اقليمي خشك و نيمه‌خشك كشور، اعمال روش‌هاي مديريتي مناسب به‌منظور افزايش عملكرد ميوه و كارايي مصرف آب از اهميت ويژه‌اي برخوردار است. به‌اين منظور، اثر سه سطح كائولين (صفر، 5 و 7 درصد) در سه سطح شرايط رطوبتي (100، 75 و 50 درصد ظرفيت زراعي) روي نارنگي پيج به‌صورت آزمايش فاكتوريل بر پايه طرح كاملاً تصادفي با سه تكرار در پژوهشكده مركبات و ميوه‌هاي نيمه‌گرمسيري رامسر در سال 1396 مورد مطالعه قرار گرفت. نتايج نشان داد كه تحت تنش رطوبتي، عملكرد ميوه، كارايي مصرف آب، مقادير كلروفيلa، b و كل، محتواي نسبي آب برگ، پتانسيل آب برگ، هدايت روزنه‌اي، به‌صورت معني‌داري كاهش يافت. در حاليكه مصرف كائولين، ميزان كل مواد جامد محلول، عملكرد ميوه و كارايي مصرف آب را افزايش و مقدار پرولين، قندهاي محلول در آب، دماي سطح برگ، هدايت روزنه‌اي، فعاليت آنزيم سوپراكسيدديسموتاز و آفتاب‌سوختگي ميوه را به‌طور معني‌داري كاهش داد. همچنين مصرف كائولين 5 درصد در شرايط 50 درصد ظرفيت زراعي موجب افزايش عملكرد ميوه (91 درصد)، كلروفيل a (70 درصد) و كل (52 درصد)، محتواي نسبي آب برگ (76 درصد)، پتانسيل آب برگ (19 درصد) و هدايت روزنه‌اي (87 درصد) نسبت به شرايط عدم مصرف كائولين گرديد. بنابراين مصرف كائولين در تابستان و شرايط تنش رطوبتي شديد (50 درصد ظرفيت زراعي)، به‌منظور ايجاد اثرات مثبت بر كاهش توليد گونه‌هاي اكسيژن فعال حاصل از تنش اكسيداتيو، كاهش آفتاب‌سوختگي، افزايش عملكرد ميوه و كارايي مصرف آب در نارنگي پيج، توصيه مي‌شود.
چكيده لاتين :
appropriate management methods in order to increase yield and water use efficiency. For this purpose, the effect of kaolin with three levels (0, 5 and 7 percent) in three levels of moisture condition (100, 75 and 50 percent of field capacity) on page mandarin as a factorial experiment based on a completely randomized design with three replications was evaluated in 2017 at the Citrus and Subtropical Fruits Research Center of Ramsar. The results showed that under moisture stress, fruit yield, water use efficiency, chlorophyll a and total contents, the relative water content of leaves, leaf water potential, and stomatal conductance were decreased significantly. While kaolin application increased the total soluble solids, fruit yield, and water use efficiency and decreased the proline content, carbohydrates, leaf surface temperature, stomatal conductance, superoxide dismutase activity, and fruit sunburn significantly. Also, in the treatment of 50% of field capacity, 5% Kaolin application, increased fruit yield (91%), chlorophyll a (70), total chlorophyll (52%), leaf relative water content (76%), stomatal conductivity (87%) and leaf water potential (19%) compared to treatment without applying kaolin. Therefore, the kaolin application in summer and severe moisture stress conditions (50% field capacity), are recommended to create a positive effect on the reduction of production of reactive oxygen species result of oxidative stress, reduction of fruit sunburn, the increase of fruit yield and water use efficiency.
