ارتباط بين امتياز رژيم كم كربوهيدرات و سلامت روان در زنان داراي اضافه‌وزن و چاقي

زمينه و هدف: بين سلامت روان و اضافه وزن و چاقي ارتباط دوطرفه اي وجود دارد. در مطالعات مختلف ارتباط بين ميزان كربوهيدرات رژيم غذايي با سلامت روان متناقض است؛ بنابراين، ما براي اولين بار ارتباط امتياز رژيم كم كربوهيدرات و سلامت روان را در زنان داراي اضافه وزن و چاقي بررسي كرديم.روش بررسي: در اين مطالعه ي مقطعي، 360 زن داراي اضافه وزن و چاقي ساكن شهر تهران انتخاب شدند كه سن بين ۱۸ تا ۵۰ سال داشتند. دريافت هاي غذايي در يك سال گذشته با پرسش نامه ي نيمه كمّي حاوي ۱۴۷ آيتم بسامد خوراك گردآوري شد. امتياز رژيم كم كربوهيدرات براي تمام افراد تعيين شد. سلامت روان با پرسش نامه ي 21 موردي مقياس افسردگي، اضطراب و استرس (Depression Anxiety Stress Scales (DASS)) ارزيابي شد. براي تحليل داده ها از آزمون تحليل واريانس يك طرفه (ANOVA) و رگرسيون خطي استفاده شد. يافته ها: نتايج مطالعه ي حاضر نشان داد بعد از تعديل مخدوشگرها (سن، شاخص توده ي بدني، فعاليت بدني و كل انرژي دريافتي)، ارتباط معكوس و معناداري بين اضطراب (0.03=P)، استرس (0.03=P) و افسردگي (0.02=P) با امتياز رژيم كم كربوهيدرات وجود داشت (0.03=P). نتيجه گيري: مطالعه ي حاضر نشان داد رژيم كم كربوهيدرات با سلامت روان (اضطراب، استرس و افسردگي) ارتباط دارد. انجام مطالعات آينده نگر براي تأييد اين يافته ها ضروري است.