تاثير استفاده مجزا و تلفيقي پروبيوتيك Pediococcus acidilactici و پودر قارچ Agaricus bisporus بر برخي شاخص‌هاي خوني و شاخص‌هاي ايمني غيراختصاصي سرم در بچه ماهي كپور معمولي پرورشي (Cyprinus carpio)

اين تحقيق به منظور بررسي اثر پروبيوتيك Pediococcus acidilacticiو پودر قارچ Agaricus bisporus جيره غذايي بر شاخص هاي خوني و ايمني غيراختصاصي سرم در بچه ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio) انجام گرفت. بعد از ۲ هفته سازگاري بچه ماهيان با ميانگين وزني ۶۹/۰ ± ۰۶/۱۹ گرم با شرايط آزمايشگاه، تعداد ۱۸۰ قطعه در ۱۲ تانك فايبرگلاس با تراكم ۱۵ قطعه در هر تانك توزيع گرديد. سپس در قالب طرح كاملاً تصادفي به مدت ۲ ماه با ۴ جيره آزمايشي شامل جيره تجاري (گروه شاهد) و به ترتيب غذاي تجاري مكمل شده به P. acidilactici به ميزان CFU/g ۱۰۷ ×۹/۰، غذاي حاوي Agaricus bisporus به ميزان ۱۰ گرم بر كيلوگرم و غذاي تجاري حاوي تركيبي از P. acidilactici به ميزان CFU/g ۱۰۷ ×۹/۰ و پودر قارچ به مقدار ۱۰ گرم بر كيلوگرم پرورش داده شدند. نتايج حاصل در پايان دوره آزمايش نشان داد كه اختلاف معني داري در تعداد گلبول قرمز (RBC) وجود ندارد. بالاترين ميزان هموگلوبين (۳۷/۰ ± ۱۵/۸ گرم در دسي ليتر)، MCV،۷۷/۲۳ ۶۳/۲۲۳± (فمتوليتر)، MCH، ۳۱/۵ ±۲۱/۵۶ (پيكوگرم) و كمترين تعداد گلبول هاي سفيد خون به مقدار ۰۰/۱ ±۷۳/۹ (103 cell/ml ×) در گروه سين بيويتيك مشاهده شد (P 0/05). علاوه بر اين، هماتوكريت ۶۹/۱ ±۴۳/۳۲ (درصد) و MCHC، ۰۶/۱ ±۱۷/۲۵ (درصد) نسبت به گروه شاهد، در تيمار سين بيوتيك افزايش نسبي نشان دادند (P 0/05). اختلاف معني داري در كل ايمونوگلوبولين، فعاليت ليزوزيم و ACH50 در گروه هاي آزمايشي مشاهده نشد (P 0/05). براساس نتايج بدست آمده، جيره غذايي حاوي CFU/g ۱۰۷ ×۹/۰پروبيوتيك و ۱۰ گرم بر كيلوگرم پربيوتيك موجب بهبود برخي از شاخص هاي خوني در كپور معمولي گرديد.