تأثير مصرف مكمل آب زرشك بر سطح پروستاگلاندين E2 ناشي از فعاليت شديد هوازي در دختران جوان فعال

زمينه و هدف: فعاليت ورزشي شديد مي تواند موجب آسيب هاي ناشي از استرس اكسايشي و التهاب و در نتيجه كاهش عملكرد ورزشي شود. هدف از انجام مطالعه حاضر، تعيين تأثير مصرف دو هفته مكمّل آب زرشك بر التهاب ناشي از فعاليت شديد هوازي در دختران جوان فعال بود. روش تحقيق: در يك مطالعه نيمه تجربي،20 زن جوان كه واجد معيارهاي ورود به مطالعه بودند به شكل تصادفي به دو گروه 10نفري تجربي (دريافت كننده مكمّل آب زرشك) و كنترل (دريافت كننده دارونما) قرار گرفتند. گروه تجربي روزانه ml250 آب زرشك طبيعي و گروه كنترل روزانه ml250 دارونما به مدت دو هفته دريافت كردند. بعد از دو هفته، افراد هر دو گروه در يك جلسه فعاليت شديد هوازي شركت كردند. ميزان پروستاگلاندين E2(PGE2) سرمي، قبل و بعد از مصرف و بلافاصله پس از آزمون تا مرز واماندگي (آزمون بروس) اندازه گيري شد. يافته ها: ميزان PGE2 سرمي پس از فعاليت شديد ورزشي در گروه تجربي (2/21+5/85) كاهش معني داري در مقايسه با گروه كنترل (3/71+4/103) داشت (P≤0/05). نتيجه گيري: به طور كلي مصرف 2 هفته آب زرشك مي تواند براي كمك به بهبود عملكرد ورزشي از طريق كاهش آثار التهابي PGE2، در فعاليت ورزشي شديد مؤثّر باشد.