بررسي ميزان باقي‌مانده سموم ديازينون و كلرپيريفوس در محصول سيب درختي رقم قرمز لبنان سردخانه‌هاي شهرستان مياندوآب با استفاده از HPLC-PDA

Survey of Diazinon and Chlorpyrifos Pesticide Residues in the Corp of Apple (Red Delicious Variety) of Miyandoab’s Springhouses by Using HPLC-PDA

در پژوهش حاضر براي بررسي آلودگي احتمالي محصول سيب‌درختي رقم قرمز لبنان (رد دليشز) شهرستان مياندوآب نسبت به سموم كشاورزي مورداستفاده توسط باغبانان، ميزان باقي‌مانده سموم ديازينون و كلرپيريفوس موردبررسي قرار گرفت. ابتدا نمونه‌برداري توسط روش تصادفي ساده انجام گرفت و پس از عصاره‌گيري و استخراج به روش استخراج فاز جامد (SPE) با استفاده از كروماتوگرافي مايع با كارآيي بالا (HPLC) ميزان باقيمانده سموم ديازينون و كلرپيريفوس اندازه‌گيري شد. به‌طوري‌كه ميزان باقي‌مانده سموم ب‌ ترتيب در سيب‌هاي شسته نشده باپوست، شسته شده باپوست و سيب‌هاي پوست‌گيري شده ppm 0/08، 0/31 0/68 براي ديازينون و 0/24، 0/54، ppm 0/98 براي كلرپيريفوس اندازه‌گيري شد. مقايسه نتايج آماري با استاندارد‌هاي جهاني مبين اين موضوع است كه ميزان باقي‌مانده سم ديازينون در سيب‌هاي شسته نشده باپوست و ميزان باقي‌مانده سم كلرپيريفوس در هر سه حالت: شسته شده باپوست، شسته شده بدون‌ پوست و سيب‌هاي پوست‌گيري شده بيش‌ازحد جهاني (ديازينون ppm 0/5 و كلرپيريفوس ppm 0/01) است؛ بنابراين ضرورت دارد مسئولان و باغداران منطقه توجه ويژه‌اي به ميزان باقي‌مانده و زمان استفاده از سموم داشته باشند تا به اين وسيله از به خطر افتادن بهداشت و سلامت جامعه و صادرات سيب‌درختي جلوگيري گردد.

In this research to investigate the probable contamination of the apple tree to pesticides that is used by farmers in Miandoab, the residues of Diazinon and Chlorpirifos were investigated in this crop. First, the sampling is carried out by using the simple random sampling method and then, after Solid Phase Extraction (SPE) through High-Performance Liquid Chromatography (HPLC), the residues of Diazinon and chlorpirifos were measured. So that, the pesticides residues in apples that were washed with skin, without skin and, in peeled apples were measured 0.08, 0.31, 0.68 ppm for Diazinon and 0.24, 0.54, 0.98 ppm for Chlorpirifos, respectively. Comparison of the statistical results with global standards reveals that the residues of Diazinon in Apples with the skin, and the residues of Chlorpirifos in three modes: Unwashed with the skin, washed with the skin and peeled is more than global standards (Diazinon 0.5 ppm and Chlorpirifos 0.01 ppm) Therefore, it is required that the authorities and farmers of this region pay special attention to residues and the time of applying pesticides; thereby, they can prevent endangering health society.