عنوان مقاله :
اثرات ضدميكروبي نانوذرات اكسيدروي بر پايه سيليكاژل تهيه شده با روش نمك مذاب
عنوان به زبان ديگر :
Antibacterial property of silica-supported Zinc Oxide prepared by molten salt
پديد آورندگان :
قربان پور، محمد دانشگاه محقق اردبيلي - دانشكده فني و مهندسي - گروه مهندسي شيمي
كليدواژه :
اكسيدروي , پايداري , سيليكاژل , ضدميكروب , نانوكامپوزيت
چكيده فارسي :
هدف از تحقيق حاضر ارائه روشي جديد جهت تهيه نانوكامپوزيت اكسيدروي/سيليكاژل ميباشد. بدين منظور، از غوطهور كردن سيليكاژل در نمك مذاب سولفاتروي در دماي 560 درجه سلسيوس استفاده شد. براي سنتز اين نانوكامپوزيت از هيچ عامل احيا كننده و يا ماده شيميايي بهغير از سولفات روي استفاده نشد و با اين روش سنتز نانوذرات و تثبيت آنها بر روي پايه در زماني كمتر از 60 دقيقه ميسر شد. نانوكامپوزيت اكسيدروي/سيليكاژل ساخته شده توسط ميكروسكوپ الكتروني روبشي و اسپكترومتر فرابنفش-مرئي مورد ارزيابي قرار گرفت. بر اساس نتايج ميكروسكوپ الكتروني روبشي مشخص شد كه تماس سيليكاژل با نمك مذاب منجر به تشكيل نانوذرات بر روي سطح سيليكاژل شده است. از سوي ديگر، افزايش زمان تماس موجب بزرگتر شدن نانوذرات اكسيد روي شد. نتايج حاصل از كشت ميكروبي نشان دادند كه با تماس 60 دقيقهاي مابين سيليكاژل و نمك مذاب نانوكامپوزيت بهينه با كشندگي بالاي 99/85 درصد عليه باكتري اشريشيا كولاي حاصل شد. تست آبشويي نيز بر پايداري نانوكامپوزيتهاي ساخته شده دلالت داشت و ميزان رهاسازي روي در آب كمتر از 1/5 درصد بود.
چكيده لاتين :
The aim of this study was to introduce a new method for producing ZnO/silica gel nanocomposites ZnO/silica gel. Nanocomposites were synthesized by inserting silica gels in a molten bath of zinc sulfate (at 560 °C) for different contact times. Except for zinc sulfate, no reduction agent or chemical material was used for the preparation of nanocomposite. In this method, synthesis of nanoparticles and their immobilization on the substrate were carried out in a period of time less than 60 minutes. The ZnO/silica gel nanocomposites were studied by scanning electron microscopy (SEM) and UV–visible diffusive reflectance spectrometer (UV–Vis DRS). The SEM micrograph showed that the contact of silica gel with molten salt resulted in the formation of nanoparticles on the silica gel surface. On the other hand, by increasing the contact time, ZnO nanoparticles loading was increased. The antibacterial test against E. coli revealed that nanocomposites produced by 60 min contact duration, reached a mortality rate of 99.85%. The leaching test demonstrated the stability of the nanocomposites, and the delivery of zinc in water was less than 1.5% for all samples.
عنوان نشريه :
بهداشت مواد غذايي