تاثير سطوح مختلف پوست‌ خشك پسته (Pistachia vera) در جيره غذايي بر شاخص‌هاي رشد و تغذيه بچه‌ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio)

Effects of different levels of pistachio's dried hull (Pistachia vera) in diet on growth and feeding indices of common carp (Cyprinus carpio)

كيفيت جيره غذايي در روند رشد و پرورش ماهيان اهميت بسياري دارد، با توجه به ارزش غذايي زياد پوست پسته سبز (Pistachio vera) در اين مطالعه تأثير آن در جيره غذايي بر شاخص هاي رشد و تغذيه بچه ماهي كپور معمولي بررسي گرديد. آزمايش در قالب يك طرح كاملا تصادفي با پنج تيمار . (شاهد)، 0/5، 1/5، 2/5 و 6/5 درصد از وزن جيره به مدت 6 هفته (با 3/5 درصد وزن بدن در روز) تغذيه شدند. روند رشد بچه ماهيان در سطح 0/5 درصد پوست پسته بيشتر از ساير تيمارهاست. در مقايسه با گروه شاهد كم ترين و بيشترين درصد افزايش وزن بدن و رشد ويژه نيز به ترتيب مربوط به سطوح 4/5 و 0/5 درصد مي باشد. بهترين ضريب تبديل خوراك و شاخص وضعيت ضريب چاقي) در سطح 0/5 درصد به دست آمد. نتايج نشان داد به كارگيري پوست خشك پسته تا سطح 0/5 درصد باعث افزايش برخي از شاخص هاي رشد در بچه ماهيان كپور معمولي مي شود. آناليز آماري نيز اختلاف معني داري ( 0/05>P) در ضريب تبديل خوراك، درصد افزايش وزن بدن و راندمان پروتئين در بين تيمارهاي آزمايشي نشان داد. همچنين كاهش راندمان پروتئين (نسبت بازده پروتئين) هم زمان با افزايش سطح پوست خشك پسته در تيمارهاي مختلف مشاهده شد. به طور كلي استفاده از سطوح بالاي پوست خشك پسته اثر منفي بر رشد بچه ماهي ماهي كپور معمولي دارد.