مطالعۀ اثر قارچ مايكوريزا و عناصر تغذيه اي بر بيماري گموز پسته ناشي از قارچ Phytophtora

پسته يك محصول مهم صادراتي در ايران است. اين محصول همواره به وسيلۀ عوامل مختلف زنده و غير زنده خسارت مي بيند. يكي از بيماري هايي كه در بيشتر مناطق پسته كاري به درخت پسته خسارت وارد مي كند بيماري گموز با عامل فايتوفتورا درشلري است. روش هاي مختلفي جهت مديريت اين بيماري مانند استفاده از ارقام مقاوم، كنترل بيولوژيك و تغيير محيط خاك در جهت نامساعد شدن شرايط با هدف كنترل عامل بيمارگر پيشنهاد شده است. در اين مطالعه، در گلخانه تأثير تيمارهاي مختلف شامل استفاده از قارچ مايكوريزا و سولفات آمونيوم هر كدام به تنهايي و همچنين تركيب اين دو در كاهش بيماري ناشي از بيمارگر فايتوفتورا درشلري بر روي صفات رشدي مانند ارتفاع گياه و همچنين سطح برگ مورد ارزيابي قرار گرفت. ميزان استفاده از قارچ مايكوريزا g20 به ازاي هر گلدان k6 بود و سولفات آمونيوم با غلظت 1.5 درصد، به صورت پاشش بر روي برگ ها، مورد استفاده قرار گرفت. در بخش ديگر اين تحقيق تأثير اين تيمارهاي ذكر شده بر روي صفات فيزيولوژيك مانند كلروفيل كل و فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدان مانند پراكسيداز، كاتالاز و پلي فنل اكسيداز بررسي شد. نتايج نشان داد كه تيمار استفاده ي توأم از قارچ مايكوريزا و سولفات آمونيوم همواره بيشترين ارتفاع و سطح برگ را در بين تيمارهاي به كار گرفته شده، به ترتيب به مقادير cm26.253 و cm2 81.19 در مقايسه با شاهد سالم به ترتيب با مقادير cm16.282 و cm50.239 به خود اختصاص داد. در مورد صفات فيزيولوژيك و همچنين اندازه گيري عناصر نيز همواره بيشترين مقدار از آن تيمار استفادۀ توأم از قارچ مايكوريزا و سولفات آمونيوم در هر دو رقم بو در مورد مقادير كلروفيل و آنزيم هاي كاتالاز، پراكسيداز و پلي فنل اكسيداز بود. در مورد استفاده از دو رقم سرخس و بادامي، به علت اين كه رقم سرخس نسبت به بيماري حساس تر از بادامي زرند بود همواره در مورد همۀ صفات مورد بررسي ميزان كمتري را نشان داد. نتايج اين تحقيق نشان داد كه استفاده از قارچ مايكوريزا و همچنين سولفات آمونيوم باعث بهبود وضعيت گياه و مقاومت گياه در برابر بيمارگر مي شوند. در قسمت اول تحقيق هم نشان داده شد كه بعضي از تركيبات غذايي علاوه بر تأثير مثبت بر روي گياه تأثير منفي بر روي عامل بيماري زا دارند.