كاربرد پروبيوتيك ها و پري بيوتيك ActveMOS در افزايش توليد محصولات گاوميش

Application of ActveMOS prebiotics and probiotics to increase the buffalo production

امروزه به منظور دستيابي به بازده اقتصادي بالا هدف مهم پرورش ­دهندگان گاوميش، افزايش ضريب تبديل غذايي به گوشت و شير با كيفيت بالا است. روندهاي فيزيولوژيك مسئول تبديل خوراك دام به شير عضله، چربي و استخوان در گاوميش به طور روز افزوني مشخص شده است. روش­هاي گوناگوني براي بهبود تبديل خوراك مصرفي به محصولي هدفمند استفاده شود كه يكي از روش­ها استفاده از افزودني­هايي مانند پري بيوتيك­ها و پروبيوتيك­ها است.يكي از راه­هاي كاهش ميكروارگانيسم­هاي مضر جلوگيري از جايگزين شدن آن­ها به جاي ميكروارگانيسم­هاي مفيد است كه گسترش افزودني­هاي خوراكي زنده باكتريايي يا همان پروبيوتيك­ها را درپي داشت، يافته­ هاي جديد مربوط به پروبيوتيك­ها منجر به توسعه مفهومي بنام پري­بيوتيك شد. پري­بيوتيك­ها مواد غذايي هستند كه نسبت به هضم در قسمت فوقاني دستگاه معدي-روده­اي مقاوم بوده و بصورت دست نخورده به ناحيه تحتاني روده مي­رسند، در آنجا با اثر فيزيولوژيكي مستقيمي كه دارند، همچنين بوسيله تحريك اختصاصي رشد و فعاليت تركيبات پروبيوتيك ميكروفلور دستگاه معدي روده­اي از جمله بيفيدوباكتريوم ، اكوسيستم دستگاه معدي-روده اي را تحت تأثير قرار مي دهند.استفاده علمي از اين افزدوني­ها به خوراك گاوميش مي­تواند منجربه افزايش ضريب تبديل خوراك مصرفي، افزايش رشد و بهبود سلامتي اين دام با افزايش مقاومت آن­ها در برابر بيماري­ها و بهبود شرايط تخمير در شكمبه شود.

Today in order to achieve high economic efficiency, the main objective of Buffalo breeders was increased food conversion factor to high-quality milk and meat. Physiological trends in the buffalo that is responsible for converting animal feed to milk, muscle, fat and bone are increasingly specified. A variety of methods are used to improve feed conversion to targeted product that one of the methods was used of additives such as Prebiotics and probiotics. One of the methods of to reducing harmful microorganisms was to prevent replacement of harmful microorganisms instead of helpful microorganisms. That this lead to the expansion of the use of live bacterial or the same probiotics additives. The new findings related to probiotics Lead to the development of a concept called Prebiotics. Prebiotics are resistant compared to the digestion in the upper gastrointestinaland as undigested reaches the lower intestine area. Since there has a direct physiological effect as well as by stimulating the growth and activity of probiotic compounds of gastrointestinalmicroflora Such as Bifidobacterium so affected the gastrointestinalecosystem. The scientific use of these additives to feed the buffalo can leads to increase feed conversion coefficient, increase growth and improve the health of animals by increasing its resistance against diseases and improve the conditions of fermentation in the rumen.