شماره ركورد :
117143
عنوان مقاله :
آب پنير و موارد استفاده جديد آن
پديد آورندگان :
نيرومند، محي الدين مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1371 شماره 14
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
4
از صفحه :
96
تا صفحه :
99
كليدواژه :
ارزش غذايي , هيدروليز , موارد استفاده , آب پنير , پنير , پروتيين , لاكتوز
سال انتشار :
1371
عنوان نشريه :
پژوهش و سازندگي
عنوان نشريه :
پژوهش و سازندگي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 14 سال 1371
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=117143