تأثير افزودن ويتامينB3 بر شاخص هاي رشد ماهي تيلاپياي نيل (Oreochromis niloticus) و گياه كاهو (Lactuca sativa) در يك سازگان كشت توأم مدار بسته (Aquaponics)

به منظور بررسي اثر افزودن ويتامين B3 به غذادهي و تاثير آن بر شاخص هاي رشد در تيلاپياي نيل (Oreochromis niloticus) و گياه كاهو (Lactuca sativa)، در يك سازگان توأم ماهي و گياه ، تعداد 240 قطعه ماهي تيلاپياي نيل با ميانگين وزني 1/25± 12 گرمي و 240 عدد نشا كاهو به صورت كاملاً تصادفي به 12 واحد آزمايشي وارد شدند. تيمارها تحت تأثير 20، 40، و 60 ميلي‌گرم ويتامين B3در كيلوگرم غذاي خشك به مدت 60 روز قرار گرفتند. شاخص هاي رشد ماهي تغيير معني‌داري را در بين تيمارها نشان نداد (p 0/05) شاخص هاي رشد گياه از قبيل طول نهايي برگ و عرض نهايي برگ تفاوت معني‌داري را در بين تيمار ها نشان دادند (P≥0/05)ولي در طول نهايي بوته، وزن تر بوته، وزن خشك بوته، وزن تر ريشه و وزن خشك ريشه تفاوت معني دار مشاهده نگرديد (P≥0/05). اندازه‌گيري شاخص هاي بيوشيميايي خون ماهي نيز نشان داد با افزايش سطح 60 ميلي‌گرم ويتامين B3در هركيلوگرم غذاي خشك، ميزان پروتئين كل، گلوكز و تري‌گليسيريد در ماهي افزايش مي يابد (P 0/05) ولي محتوئ كورتيزول، آلكالين فسفاتاز و آسپارتات آمينوترانسفراز سرم خون ماهي فاقد تفاوت معني دار بود (P≥0/05). نتايج اين آزمايش نشان داد با افزودن 40 تا 60 ميلي‌گرم ويتامين B3 به غذا، فاكتور‌هاي استرسي خون ماهي تغيير مي‌كند و همچنين رشد ماهي و كاهو افزايش مي‌يابد.