ارزيابي ويژگي‌هاي جوانه‌زني، رشد و ميزان پرولين گياه كنجد (Sesamum indicum L.) در شرايط تنش شوري

به منظورارزيابي اثرتنش شوري برويژگي­هاي جوانه­زني و ميزان پرولين گياه كنجد، آزمايشي به صورت كاملاً تصادفي در آزمايشگاه تكنولوژي بذر دانشگاه شاهد در سال 1395 در سه تكرار اجرا شد. تيمار آزمايش شامل تنش شوري در چهارسطح (صفر (آب مقطر)، 5/2، 5، 5/7 دسي‌زيمنس بر متر نمك طبيعي درياچه قم) بود. نتايج تجزيه واريانس نشان داد كه تنش شوري تأثير معني‌داري برصفات درصد و سرعت جوانه­زني، متوسط جوانه­زني روزانه، طول ريشه­چه، ساقه­چه و نسبت بين آن­ها، وزن خشك گياهچه، شاخص بنيه گياهچه و ميزان پرولين در سطح احتمال يك درصد داشت. تنش شوري باعث كاهش خصوصيات جوانه­زني بذروويژگي­هاي رشد گياهچه كنجد شد. نتايج مقايسات ميانگين نشان داد كه بيش­ترين درصد جوانه­زني (66/99 درصد)، سرعت جوانه­زني (58/8 بذر در روز)، متوسط جوانه­زني روزانه (11/16 بذر)، طولريشه­چه (67/3 سانتي­متر)، طول ساقه‌چه (56/2 سانتي­متر)، وزن خشك گياهچه (09/0 گرم)، شاخص بنيه وزني گياهچه (66/8) و شاخص بنيه طولي گياهچه (35/619) در عدم تنش (شاهد) مشاهده شد. تنش شوري ميزان پرولين گياهچه كنجد را تحت تأثيرقرارداد و باعث افزايش آن شد.افزون بر اين نتايج نشان داد بذر گياه كنجد به تنش شوري حساس است و تنش 5/7 دسي­زيمنس بر متر بيش­ترين آسيب را به اين گياه مي­رساند. مي­توان با كاربرد فناوري پرايمينگ و استفاده از ارقام متحمل جوانه­زني گياه كنجد را در شرايط شوري بهبود و رشد بهتر گياهچه را باعث گرديد.