مرور Fatmax و MFO در فعاليت ورزشي

An overview of Fatmax and MFO in exercise

امروز چاقي به يكي از مشكلات جوامع در حال توسعه تبديل شده است و هزينه‌هاي درماني گزافي را بر دولت‌ها تحميل كرده است. به همين دليلي پژوهشگران شروع به انجام مطالعات گسترده‌اي جهت يافتن موثرترين پروتكل‌هاي ورزشي براي كاهش چربي بدن كرده‌اند. دو اصلاح رايج در مطالعاتي كه تاثير ورزش بر اكسداسيون چربي را مي‌سنجند شامل حداكثر اكسيداسيون چربي (Maximal Fat Oxidation-MFO) و Fatmax (شدتي از فعاليت است كه حداكثر اكسيداسيون چربي در آن اتفاق مي‌افتد) است. در اين مطالعه مطالب مربوط به MFO و Fatmaxدر مطالعات انجام شده تا به امروز مرور و پژوهش‌هاي انجام شده در حوزه تاثير فعاليت ورزشي بر چربي سوزي به بحث گذاشته شده است. علي‌رغم اينكه تحقيقات بسياري براي مشخص كردن Fatmax صورت گرفته ولي داده‌ها در اين زمينه ضدونقيض است. با اين‌حال اكثر پژوهشگران معتقدند بيشترين ميزان اكسيداسيون چربي‌ها درشدت‌هاي كم تا متوسط بين 35 تا 65 درصد vo2max اتفاق مي‌افتد

Nowadays, obesity has become a problem in the developing country and left the government with huge treatment costs. Due to this, researchers have started large scale studies to find the best exercise protocols for fat loss. Two popular terms in the studies that investigate the effects of exercise training on fat loss are Maximal Fat Oxidation (MFO) and fatmax (exercise intensity which the maximum fat oxidation is occurred). In this study MFO, fatmaxand studies which assess the effect of exercise on fat oxidation are reviewed. Although a lot of research has been done to determine fatmax, the data are inconsistent. However, most researchers believe that the highest amount of lipid oxidation occurs at low to moderate intensities ranging from 35 to 65% of vo2max.