بررسي اثر كلم بروكلي بر برخي شاخص هاي خطر زاي قلبي عروقي و مقاومت به انسولين همراه با تمرينات تركيبي در مردان مبتلا به ديابت نوع دو

Exploring the effect of broccoli on some cardiovascular risk factors and insulin resistance with combined aerobic-resistance exercise training in men with type 2 diabetes

ديابت يكي از عوامل اصلي مرگ و مير در كشورهاي در حال توسعه است. هدف از پژوهش حاضر بررسي تأثير مصرف پودر كلم بروكلي به همراه تمرين تركيبي روي برخي شاخص­هاي خطرزاي قلبي عروقي و مقاومت به انسولين در مردان مبتلا به ديابت نوع دو بود. روش­‌كار: براي اين منظور 44 مرد ديابتي بعد از همگن‌­سازي بر اساس ويژگي‌هاي فردي و به­ صورت تصادفي در 4 گروه 11 نفري شامل گروه تمرين-مكمل، گروه تمرين-دارونما (تمرين)، گروه كنترل-مكمل (مكمل)، گروه كنترل-دارو نما (كنترل) تقسيم شدند. پروتكل تمرين شامل 45 دقيقه تمرين مقاومتي با شدت 60-70 % يك تكرار بيشينه، 30 دقيقه تمرينات هوازي (دويدن) با شدت 60-70 % ضربان قلب بيشينه بود. كلم بروكلي (مكمل) نيز به صورت پودر براي هر فرد 10 گرم در روز به مدت 12 هفته داده شد. يافته­‌ها: بررسي تغييرات شاخص‌­هاي بين گروهي نشان داد كه در شاخص‌هاي فيبرينوژن (0/008=P)، ويسكوزيته (0/029P=) و مقاومت به انسولين (0/007=P ) بين گروه‌ كنترل با گروه­‌هاي تمرين، تمرين-مكمل و مكمل اختلاف معني­‌دار وجود دارد. در بررسي­‌هاي درون گروهي نيز تغييرات معني‌­داري در شاخص‌هاي اندازه­گيري شده در گروه­‌هاي تمرين، مكمل و تمرين-مكمل مشاهده شد (0/05p<) نتيجه­‌گيري: نتايج پژوهش حاضر نشان داد كه 12 هفته تمرين تركيبي به همراه مصرف مكمل، سبب كاهش معني­‌دار فيبرينوژن، ويسكوزيته، گلوكز خون و مقاومت انسوليني در هر سه گروه مكمل، تمرين و مكمل-تمرين شده­ است. بنابراين مي­توان با قراردادن كلم بروكلي در رژيم غذايي تا حدي از عوارض خطرزا ناشي از ديابت نوع دو جلوگيري نمود.

Introduction: Diabetes is one of the leading causes of mortality in developing countries. The aim of this study was to investigate The effect of broccoli powder supplementation along with combined exercise training on some cardiovascular risk factors and insulin resistance in men with type 2 diabetes. Materials and Methods: For this purpose, 44 volunteer diabetic men after homogenization based on individual characteristics were randomly divided into 4 groups of 11 individuals including exercisesupplement group, exercise-placebo group (exercise), control-supplement group (supplement), controlplacebo (controls. Combined exercise program included 12 weeks, three sessions per week. Broccoli supplement was also 10 grams per day for 12 weeks. Results: Between analysis showed that there was a significant difference between the groups of control with another groups in fibrinogen (P=0.008), viscosity (P=0.029) and insulin resistance (P=0.007). Significant changes in the measured indices were also observed in the within-group of supplement, exercise and exercise-supplement changes (P <0.05). Conclusion: The results of this study showed that 12 weeks of combined exercise with broccoli supplement significantly reduced fibrinogen, viscosity, blood glucose and insulin resistance in all three groups of exercise- supplement, exercise and supplement. Therefore, incorporating broccoli into the diet can partially prevent the risky effects of type 2 diabetes.