ارزيابي شاخص هاي انرژي در گاوداري‌هاي گوشتي استان قزوين با استفاده از تحليل پوششي داده‌ها

هدف از انجام اين تحقيق بررسي و محاسبه شاخص­هاي انرژي در گاوداري­هاي گوشتي استان قزوين و تعيين ميزان كارايي اين واحدها در استان قزوين بود. براي انجام اين تحقيق پرسشنامه‌هايي تنظيم شد و به صورت حضوري مصاحبه از دام­داران به عمل آمد. در مجموع از 20 واحد پرورش گاو گوشتي داده­ برداري انجام گرفت. به منظور تعيين ميزان كارايي گاوداري­هاي گوشتي استان قزوين از روش تحليل پوششي داده­ها (DEA) استفاده شد. دوره پرواربندي گوساله در استان قزوين معمولاً بين 10 تا 12 ماه است. وزن شروع پرواربندي بين 140 تا 180 كيلوگرم است و وزن كشتار بين 450 تا 500 كيلوگرم مي­باشد. واحدهاي بررسي شده شامل 1019 راس گوساله بود. محاسبات براي يك دوره يك ساله پرواربندي در سال 94-1393 انجام شده است. نتايج اين تحقيق نشان داد كه بيشترين سهم مصرف انرژي در گاوداري­هاي مورد مطالعه، مربوط به خوراك دام بود به نحوي ‌كه 468/22 گيگا ژول انرژي مصرف شد. بعد از خوراك دام بيشترين مصرف انرژي در گاوداري­هاي گوشتي مربوط به سوخت بود كه 49/51 گيگا ژول انرژي مصرف شد. نسبت انرژي براي گاوداري­هاي مورد مطالعه 152/0، بهره­وري انرژي 012/0 كيلوگرم بر مگاژول و افزوده خالص انرژي 405/27-گيگا ژول به دست آمد. از 20 واحد مورد مطالعه در استان، 4 واحد كارا و 16 واحد ديگر ناكارا بودند. ميانگين ناكارايي واحدهاي ناكارا در اين تحقيق 69/82 بود.

This Article has no English Abstract