تأثير 12 هفته تمرين هوازي در هواي آلوده و مصرف مكمل ويتامين C بر سطوح سرمي اندوتلين-1 و نيتريك اكسيد در موش ويستار

The Effects of Aerobic Training in Polluted Air and Vitamin C Supplementation on Serum Levels of Endothelin-1 and Nitric Oxide in Wistar Rats

اطلاعات اندكي در خصوص اثرات تمرين در هواي آلوده به همراه مصرف ويتامين C بر روي عوامل پلاسما وجود دارد. هدف از انجام پژوهش حاضر، بررسي اثر 12 هفته تمرين هوازي در هواي آلوده و مصرف ويتامين C بر سطوح سرمي اندوتلين-1 و نيتريك اكسيد در موش‌هاي نژاد Wistar بود. روش‌ها: در يك مطالعه‌ي تجربي، 50 موش نر نژاد Wistar به طور تصادفي در پنج گروه شامل تمرين، تمرين- مكمل، تمرين- آلودگي، تمرين- آلودگي- مكمل و شاهد قرار گرفتند. برنامه‌ي تمرين شامل ورزش هوازي به مدت 40 دقيقه با شدت 80-65 درصد سرعت بيشينه به مدت 12 هفته و 5 جلسه در هفته بود. ميزان مكمل مصرفي در گروه‌هاي دريافت كننده،20 ميلي‌گرم/كيلوگرم وزن بدن در روز به صورت خوراكي از طريق گاواژ بود. سطوح پلاسمايي اندوتلين-1 و نيتريك اكسيد در پايان مطالعه با استفاده از Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) اندازه‌گيري شد. داده‌ها با استفاده از آزمون One-way ANOVA مورد مطالعه قرار گرفت. يافته‌ها: سطح اندوتلين-1 در گروه‌هاي هواي آلوده به طور معني‌داري افزايش نشان داد، اما ويتامين C توانست ميزان اندوتلين-1 را كاهش دهد (050/0 > P). سطح نيتريك اكسيد در گروه تمرين در هواي آلوده افزايش چشم‌گيري داشت. اين نتايج، تفاوت معني‌داري با گروه تمرين در هواي آلوده به همراه مصرف ويتامين C داشت (050/0 > P). نتيجه‌گيري: بر اساس نتايج مطالعه‌ي حاضر، مصرف ويتامين C در هنگام مواجهه با آلودگي هوا، در كاهش سطوح پلاسمايي اندوتلين-1 مؤثر است. تأثير تمرين و هواي آلوده بر نيتريك اكسيد معني‌دار است و ويتامين C، تنها در گروه تمرين- آلودگي توانست باعث كاهش نيتريك اكسيد شود.

Background: There is little information on the effects of exercise in polluted air and vitamin C intake on plasma factors. The aim of this study was to investigate the effect of twelve weeks of aerobic training in polluted air and vitamin C supplementation on serum levels of endothelin-1 and nitric oxide in Wistar rats. Methods: 50 male Wistar rats were randomly divided into five groups of training, training-supplementation, training-pollution, training-pollution-supplementation, and control. Training protocol consisted of aerobic training for 40 minutes with intensity of 65%-80% of maximal speed for 12 weeks and 5 sessions per week. The amount of vitamin C consumed in each rat was 20 mg/kg/day used orally. Plasma levels of endothelin-1 and nitric oxide were measured at the end of the study. Data were analyzed using one-way analysis of variance. Findings: Endothelin-1 levels significantly increased in polluted air groups; vitamin C was able to decrease endothelin-1 levels (P < 0.05). The level of nitric oxide increased significantly in training in polluted air groups. These results were significantly different from the training-pollution-supplementation group (P < 0.05). Conclusion: According to the results of this study, vitamin C intake is effective in decreasing plasma levels of endothelin-1 during exposure to air pollution. The effect of exercise and polluted air on nitric oxide was significant, and vitamin C alone reduced nitric oxide in training in polluted air group.