پديد آورندگان :
ربيع نژاد، علي داتشگاه آزاد اسلامي واحد گرگان - آموزشكده فني و حرفه‌اي سما - گروه تربيت بدني , جوشقاني، حميدرضا دانشگاه علوم پزشكي گلستان - مركز تحقيقات علوم آزمايشگاهي، گلستان , فرزانه حصاري، امين دانشگاه حكيم سبزواري، سبزوار , علي نژاد، حميد آقا دانشگاه تربيت مدرس - گروه فيزيولوژي ورزش , خوشدل، مهيار بدون وابستگي
كليدواژه :
كوفتگي عضلاني تاخيري , كراتين كيناز , مالون دي‌آلدهيد , ويتامين C , ويتامين E
چكيده فارسي :
زمينه و هدف : فعاليتي كه با الگوي حركتي جديد و يا با شدت زيادي انجام شود؛ اغلب منجر به احساس درد و ناراحتي عضلاني مي‌شود كه مشخصه آن تاخير در بروز درد بوده و تحت عنوان كوفتگي عضلاني تاخيري ناميده مي‌شود. اين مطالعه به منظور تعيين اثر ويتامين C و E بر شاخص پراكسيداسيون ليپيد و كوفتگي عضلاني تاخيري در بازيكنان حرفه‌اي تيم بسكتبال شهرداري گرگان انجام شد. روش بررسي : در اين كارآزمايي باليني 24 بسكتباليست حرفه‌اي مرد به صورت تصادفي در چهار گروه مكمل Vitamin C (1000 mg) ، Vitamin E (800 IU) ، Vitamin E (400 IU)+Vitamin C (500 mg) و دارونما (Glucose 500 mg) قرار گرفتند. گروه‌ها مكمل و دارونما را دو ساعت قبل و 22 ساعت بعد از فعاليت پرس پا و اسكوات مصرف نمودند. نمونه‌هاي خوني قبل، بلافاصله، 24 و 48 ساعت بعد از فعاليت اندازه‌گيري و ميزان كراتين كيناز، مالون دي‌آلدهيد و ويتامين C و E سرم تعيين شد. ميزان درد عضلاني ادراك شده در عضلات ساق و ران تعيين گرديد. يافته‌ها : غلظت مالون‌دي‌آلدهيد در گروه ويتامين E در دوره زماني 24 تا 48 ساعت پس از فعاليت كاهش معني‌داري را در مقايسه درون‌گروهي نشان داد (P<0.05). فعاليت كراتين‌كيناز سرم پس از فعاليت نسبت به سطوح پايه در هرچهار گروه افزايش يافت و اين تفاوت‌ها 24 و48 ساعت بعد از فعاليت نسبت به سطوح پايه در هر چهار گروه معني‌دار بود (P<0.05). ميزان درد عضلاني ادراك شده در هر چهار گروه پس از فعاليت افزايش يافت؛ اما تفاوت معني‌داري در بين گروه‌ها مشاهده نشد. نتيجه‌گيري : مصرف كوتاه مدت مكمل ويتامين C و E چه به تنهايي و چه توام اثري بر كاهش درد و آسيب عضلاني و پراكسيداسيون ليپيد حاصل از فعاليت پرس پا و اسكوات ندارد.
چكيده لاتين :
Effect of vitamin C and E supplementation on lipid peroxidation and delayed onset muscle soreness in professional basketball players
Rabienejad A *1, Joshagani HR2, Farzaneh Hesari A3, Agaalinejad H4, Khoshdel M5
1- M.Sc in Exercise Physiology, Sama Technical and Vocatinal Training College, Islamic Azad University, Gorgan Branch, Gorgan, Iran , alirabienejad@yahoo.com
2- Associate Professor, Department of Clinical Biochemistry, Laboratory Science Research Center, Golestan University of Medical Sciences, Gorgan, Iran
3- Ph.D Candidate in Sport Physiology, University Hakim Sabzevari, Sabzevar, Iran
4- Assistant Professor, Department of Sport Physiology, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran
5- M.Sc In Exercise Physiology
Abstract: (8960 Views)
Background and Objective: An activity performed through a new motional pattern and very intensively often leads to a kind of muscle soreness whose indicator is delayed onset of pain, which is called Delayed Onset Muscle Soreness (DOMS). This study was done to determine the effect of vitamin C and E supplementation on lipid peroxidation and delayed onset muscle soreness in professional basketball players. Methods: In this clinical trial study, 24 male professional basketball players were randomly divided into four groups including vitamin C (1000 mg), vitamin E (800 IU), vitamin C (500 mg) + vitamin E (400 IU) and placebo (Glucose 500 mg). Supplement was consumed two hours before and 24 hours after leg press and scuat exercise. Blood samples were collected before the first supplementation and immediately (post- exercise), 24 hour and 48 hour after exercises. Serum creatine kinase (CK), malondialdehyde (MDA), vitamin C and vitamin E and the level of perceived muscle soreness were evaluated. Results: MDA in Vitamin E group significantly decreased in the 24-hr to 48-hr after the exercise in compared to bignning of exercise (P<0.05). Serum CK significantly increased 24-hr and 48-hr after the exercise in all groups (P<0.05). Muscle pain perception non significantly increased after the exercise in all groups in compare to baseline level. Conclusion: Short period supplementationin of vitamin C and E, either alone or in combination can not reduce pain and muscle damage and lipid peroxidation following the leg press and scuat exercise in professional basketball players.
