عنوان مقاله :
تحليل عوامل مؤثر بر ناامني غذايي مناطق روستايي شهرستان گرگان
عنوان به زبان ديگر :
Analyzing factors affecting food insecurity in rural areas of Gorgan
پديد آورندگان :
ضيايي، محدثه دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان , شيراني بيدآبادي، فرهاد دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - گروه اقتصاد كشاورزي , اشراقي، فرشيد دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - گروه اقتصاد كشاورزي
كليدواژه :
شاخص استراتژي مقابله غذايي , امنيت غذايي , ضريب همبستگي پيرسون , گرگان
چكيده فارسي :
امنيت غذايي به طور كلي دسترسي همه مردم در همة اوقات به غذاي كافي براي داشتن زندگي همراه با فعاليت و سلامتي مي‌باشد. محاسبه شاخص استراتژي مقابلةغذايي يكي از دقيق‌ترين و ساده‌ترينروش‌هاي اندازه‌گيري وضعيت امنيت غذايي در هر جامعه مي‌باشد. سطح امنيت غذايي در مناطق روستايي شهرستان گرگان با استفاده از شاخص استراتژي مقابله غذايي و نمونه‌اي به حجم 267 خانوار با استفاده از روش تخصيص متناسب با حجم از 5 دهستان اين شهرستان انتخاب و محاسبه گرديد. نتايج شاخص استراتژي مقابله غذايي نشان داد خانوارهاي مناطق روستايي گرگان سطح متفاوتي از عدم امنيت غذايي را تجربه مي‌كنند. همچنين نتايج ضريب همبستگي پيرسون با استفاده از نرم‌افزار Spss نشان داد متغيرهاي درآمد سرپرست خانوار و تعداد فرزندان خانوار، در فاصله اطمينان 99% اثر معني‌داري بر مقدار شاخص استراتژي مقابله داشته‌اند.
چكيده لاتين :
فاقد چكيده لاتين
عنوان نشريه :
پژوهش هاي اقتصاد روستا
