چكيده فارسي :
صنعت خميرمايه صنعتي است كه در توليد نان سالم و ارتقاي سطح نخبه مردم نقش اساسي دارد و دست اندركاران اين صنعت تاكنون سعي كرده اند در مسير سياستگذاري مسوولين در جهت حمابت از سلامت جامعه گام بردارند. خوشبختانه با تلاش هاي زياد صورت گر كنند. اين ماده مغذي هم اكنون جايگاه خود را پيدا كرده و خواص متعدد آن بيش از پيش شناخته شده است. ما افتخار مي كنيم كه صنعني در خند سلامت جامعه هستيم و محصولاتمان بتطور مستقيم با امنيت غذايي و بهبود كيفيت خوراك مردم در ارتباط است و همواره سعي بر اين داريم كه با ارتقاي كيفيت توليد انسان در جهت بهبود تغذيه جامعه مشاركت كنيم.